《鋒燦傳媒》首先獨家報導,兩人到遠百信義寶林茶室吃了炒粿條後雙雙感到身體不適,其中一人不幸過世。(圖/記者盧逸峰攝)
一碗粿仔條掀起的食安危機 能給1兆元餐飲業市場什麼啟示?
《鋒燦傳媒》首先獨家報導,兩人到遠百信義寶林茶室吃了炒粿條後雙雙感到身體不適,其中一人不幸過世。(圖/記者盧逸峰攝)
一碗粿仔條掀起的食安危機 能給1兆元餐飲業市場什麼啟示?
台中市西屯區一家知名燒肉店被檢舉使用過期肉品,食品藥物安全處據報前往稽查,當場查獲包含豆瓣醬、牛肉、味噌、冷麵等數項過期食品,已立即封存。圖/台中市政府提供
員工看不下去離職!台中頂級和牛燒肉店遭稽查 牛肉、醬料過期快半年 https://udn.com/news/story/7325/7898142
善用科技工具 優化餐飲人力 https://money.udn.com/money/story/122331/7801158
連鎖餐飲業績疫後狂奔!短兵相接的競爭期該如何穩固消費忠誠度來提升競爭力? https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5975922737
寶林出事…百貨業補破網 加強餐飲控管 https://udn.com/news/story/7241/7878771
每日計畫看起來井然有序,但人生本來就亂七八糟、變幻莫測
延伸閱讀:行銷.消費心理.行為Ⅰ(2024) https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/576037928
少了戰略優勢,新事業的成長就會受限
餐飲美味省時又省錢 美國便利商店贏來黃金時代 https://udn.com/news/story/6811/7867370
初瓦、響辣「累計56人」腹瀉、嘔吐急送醫!衛生局下令「立即停業」最高恐罰2億⋯苦主哀嚎:是不是想害死我們? https://www.storm.mg/lifestyle/5079492?page=2
電價調漲又遇食安衝擊,龍岡米干業者醞釀漲價。本報資料照片
「食安風暴+電價調漲」餐飲業喊漲5%彌補…10日迎印尼新年 新住民店家苦撐 https://udn.com/news/story/7315/7869597
衛福部食藥署副署長林金富表示,5月起要求業者主動登錄資訊,往後由保險業者代為登錄,並在保險過期前一個月就會跳出警示,讓業者、地方政府都能知情。記者沈能元/攝影
餐飲產品責任險 5月起強制登錄 https://udn.com/news/story/123988/7876615