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如果需要簡報檔,可自行下載  就享知 | 2025台灣餐飲趨勢觀察

114(2025)台灣餐飲業趨勢觀察  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/577463084

114(2025)台灣餐飲業趨勢觀察(PPT)  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/577488220

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美國關稅戰爭對餐飲業的挑戰與對策  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/577668336

台連鎖茶飲美國分店 恐因「關稅衝擊」漲價  台連鎖茶飲美國分店 恐因「關稅衝擊」漲價

短評:
1.我們的行業算比較特殊,其實有很多原料,在美國當地是不生產的~~不是在美國當地生產的原料,可多了!

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連鎖餐飲集團主攻平價剛需品牌

美國關稅戰爭對餐飲業的挑戰與對策  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/577668336

連鎖餐飲 深耕平價剛需市場  連鎖餐飲 深耕平價剛需市場 - 日報 - 工商時報

短評:
1.4月初推出全新平價鍋物品牌「芡芳石頭火鍋」~~酸菜魚走不下去了

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美國關稅戰爭對餐飲業的挑戰與對策

洪聖宏2025/04/11

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服務品質與服務藍圖:創造顧客終身價值
平日班(4月)https://www.sce.pccu.edu.tw/courses/QA27B4040?c=1407
假日班(5月)https://www.sce.pccu.edu.tw/courses/QA27B4050?c=1407
企業包班,可另洽!

餐飲服務業可考慮前進東南亞  餐飲服務業可考慮前進東南亞 | 社論 | 專欄 | 經濟日報

短評:
1.隨著內需市場飽和、人口紅利消失、人力成本上升,中型餐飲品牌面臨成長困境~~更多的業者是面臨生存困境

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只有一頁菜單、只用透一隻雞,雞湯大叔靠「減法成長」店數翻倍  只有一頁菜單、只用透一隻雞,雞湯大叔靠「減法成長」店數翻倍

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服務品質與服務藍圖:創造顧客終身價值
平日班(4月)https://www.sce.pccu.edu.tw/courses/QA27B4040?c=1407
假日班(5月)https://www.sce.pccu.edu.tw/courses/QA27B4050?c=1407
企業包班,可另洽!

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台餐飲業赴美遇關稅 聯發國際、八方雲集:不受衝擊 & 關稅強

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台餐飲業赴美遇關稅 聯發國際、八方雲集:不受衝擊  台餐飲業赴美遇關稅 聯發國際、八方雲集:不受衝擊 | 產業熱點 | 產業 | 經濟日報

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延伸閱讀:您開咖啡店能賺錢嗎? (若有檔案需求,可連結進入[就享知]網頁後下載)  https://www.digiknow.com.tw/knowledge/5719532bedb14

韓國咖啡市場觀察(2025)

洪聖宏2025/04/08

    消費量與市場規模持續擴大

    受西方文化的影響,韓國的咖啡文化已經成為日常生活的一部分,興起速度十分驚人,甚至擁有了[咖啡共和國]之稱。已習慣飯後喝上一杯咖啡,約定見面時最常用的話,如果不是[一起喝杯燒酒],就是[一起喝杯咖啡]。

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2007年01月28日-01

2007年01月拍攝

開店夢想的起點--商圈(個案:師大夜市)2023  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/572513224

開店夢想的起點--商圈(個案:師大夜市)2023  https://youtu.be/JKN6BEBssDQ

北市觀光復甦「人潮即錢潮」!西門町「最貴店面」單坪租金近三萬  北市觀光復甦「人潮即錢潮」!西門町「最貴店面」單坪租金近三萬

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