小洪隨筆:
便利商店早已是單車環島族的最愛。~~如果不是有便利商店的存在,當年我應該早就已[路倒]在街頭了!
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超商密度冠全球特色店台灣之光
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【2014/02/17/中國時報/A3/焦點新聞/陳宥臻、湯雅雯】
台灣便利商店遍地開花,是真正的台灣之光。據業者統計,台灣超商已正式突破1萬家大關,密度世界第一,平均2000人就有1家超商,便利商店早已是單車環島族的最愛,而在求精求變要求下,特色商店更是吸睛,有人民幣店、櫻花店、南迴補給店、綠油精店、更有金門高粱店。
服務陸客人民幣也收
在台灣便利商店的發展史上,10年前就有人喊話,預測店數已經飽和,沒想到展店腳步不僅沒停下來,更成為台灣人眼中,不可或缺的生活必需品,外國人眼中的觀光補給站。
業者表示,台灣便利商店就像變形金剛、無所不能,想生存需各自發展出特色。以位於台北市內湖區昇恆昌免稅店對面的全家江寧店為例,為滿足陸客需求,提供人民幣付款機制,結帳處不僅掛著當天匯率表,有如一家小型銀行,還提供隨買隨寄服務,陸客買完鳳梨酥等台灣特色產品後,表格填一填,貨品立即寄送回大陸。人回到家、鳳梨酥也到家了。
全家位於南投縣仁愛鄉的仁愛高山青店,當地人形容是「山裡雲中的便利店」,占地超過500坪的戶外座位區,可看到滿山櫻花,每年2月的賞櫻朝聖期,櫻花襯著咖啡香,成為名符其實的櫻花店。
雲端開店賞櫻朝聖地
全台密布的便利商店是單車環島不可缺的補給商。統一超商位於台東達仁鄉台九線上的安朔門市,由於是從屏東四重溪翻越199縣道及南迴公路後第一家超商,讓爬山爬得筋疲力盡的單車族有「重見光明」的溫暖,是單車環島中名氣嚮亮的南迴補給店。
單車環島靠超商補體力
而只要觀光客聚集的景點,超商都將營運重點放在台灣名產,包括鳳梨酥、太陽餅、面膜等土產。全家主管指出,全家日月潭魚池伊達邵店,以小盒裝鳳梨酥、金門高粱賣最好,是陸客口中的金門高粱店。
另外,因為陸客喜歡一箱一箱買鳳梨酥,台北101大樓的統一超商,店內倉儲經常需備妥20箱鳳梨酥,只要一團陸客進來就被掃光,幾乎成了鳳梨酥專賣店。
更特別的是,連綠油精和白花油也是超商熱銷商品。全家主管表示,起初是日月潭景點有蚊蟲,因此綠油精賣的相當不錯,後來口耳相傳,加上攜帶方便與台灣製造,陸客幾乎人手一瓶,造就了綠油精店業績長紅。
台灣製藥意外成熱銷品
統一超商主管透露,今年總據點數,可望突破5000家,其中,包括占地千坪的台南蓮營門市,該據點停車場可停近百輛轎車,加上中式庭園,規模不輸高速公路休息站。
台灣人被便利商店養懶了
台灣人被便利商店養「懶」了,只要一站就可包辦食衣住行日常所需物品,從冬天發熱衣、早餐下午茶到消夜,還有高鐵票、飯店住宿券、演唱會票,購物包裹收取等,都可獲得滿足,為了讓消費者一站購足,超商更是愈開,店面愈大間。
統一超商指出,大型店是便利商店發展趨勢,想盡辦法讓客人留下來用餐,將外食市場做大,粗估台灣一年的外食商機高達5~6000億元,且還在擴大中。
全家便利商店表示,便利商店在未來5至10年,藉著擴大鮮食與增加店內座位數,可帶動產值挑戰4200億元,較目前成長5成以上。
統一超商主管指出,目前全台4943個據點中,9成設有座位區,6成是30坪以上的大店,40坪以上的大店更達1000家。
以統一超商目前鮮食占非合併營收18%來看,2013年的鮮食販售,例如便當、麵、麵包等,年營業額達250億元,比麥當勞的年度營業額還高。
外籍生:台灣超商超厲害
台灣的便利商店讓在台灣求學的外國留學生印象深刻!外籍生普遍認為,台灣的便利商店真的很「便利」,24小時全天營業,隨時都有得吃、有的買,猶如他們的海外衣食父母。
來自葡萄牙的倪爾森,目前在台師大國語教學中心學中文。他說,歐洲的超商都很早關門,沒有像台灣開24小時,而且歐洲人習慣一次買好一周的食材,台灣因為超商多、又全天營業,可以一次只買一餐,過去他不喜歡吃微波食品,但來台卻愛上超商的「麻婆豆腐燴飯」。
倪爾森說,台灣的便利商店不僅食物選擇多,還賣咖啡,在國外想喝咖啡,通常都要去咖啡店買,台灣的便利商店有座位區、露天咖啡座,可買杯咖啡享受片刻休閒時光。此外,在台灣要和國外家人通話,手機預付卡在便利商店就買得到,所有吃喝、通訊等生活問題,在便利商店就可以解決。
來台灣僅短短3個月的澳洲學生孫義洋,就體會到台灣便利商店和澳洲「很不一樣」。他說,台灣便利商店連水果都有賣,還有手機預付卡、火車票,統統可以在便利商店買得到,「感覺很厲害。」
從荷蘭來台半年,同樣在師大語言中心學中文的曹希安說,荷蘭沒有這麼多便利商店,且很早就打烊,台灣便利商店的服務態度很好,感覺很親切,讓他們在異鄉也能感受到溫暖。
來自印尼、中原大學機械系畢業生魏福勝在台灣待了7年,他說,台灣便利商店可以寄包裹、付電費,這些服務都是印尼沒有的。
中原大學應用外語所的韓國學生曹庚鉉說,台灣的便利商店比韓國大,賣的東西也比較多,過年或颱風季節時,很多餐廳沒開,此時就只能仰賴便利商店。
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