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能[化繁為簡],才能[覺而不迷];能[化簡為繁],才能[開枝散葉]。當下即是,當念即是。
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2025-04-08
短評:台餐飲業赴美遇關稅 聯發國際、八方雲集:不受衝擊 & 關稅強襲 連鎖餐飲赴美計畫不變
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2025-04-08
韓國咖啡市場觀察(2025)
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2025-04-07
短評:北市觀光復甦「人潮即錢潮」!西門町「最貴店面」單坪租金近三萬
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2025-04-06
韓國咖啡市場觀察(2025)PPT
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2025-04-06
短評:關稅衝擊美國餐飲業 進口食材成本增消費者點餐小心翼翼 & 關稅政策打擊大小企業 從科技業影響到餐館 全民都受害
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2025-04-05
短評:日SUKIYA食安問題連環爆 全國分店閉店5天&餐點驚見老鼠、蟑螂 日本SUKIYA今起「停業4天」全面消毒
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2025-04-04
短評:酸菜魚熱潮退 大餐飲集團漢來美食、築間這樣轉型 & 酸菜魚退潮?如何讓爆紅變長紅 餐飲集團轉型應戰&酸菜魚在退燒? 10分店僅剩1間 集團轉型中
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2025-04-03
短評:築間登50億元俱樂部!預計4月下旬上櫃:一家基隆小火鍋店,如何變身200家餐飲帝國?
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2025-04-02
短評:準備1人份餐點太麻煩?親手做飯的單身男性4成不到
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2025-04-01
短評:半年淨利崩近9成、這類店倒最快⋯中國餐飲業大逃殺!疫後創業潮怎變倒閉潮
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2025-03-31
短評:文大引進滷味販賣機「24小時供餐」 學生搶買:夜讀救星
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2025-03-30
短評:深圳智慧AI無人麵館:從麵粉到出一碗牛肉麵 最快48秒!
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2025-03-29
短評:大巨蛋帶動商機! 東區租金每坪1.4萬元創新高
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2025-03-28
短評:台灣連鎖餐飲打國際戰的對手是誰?中日韓的連鎖加盟餐飲業正加速國際化!
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2025-03-27
短評:預期全民普發1萬 內需餐飲股有夢最美
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2025-03-26
你開咖啡店能賺錢嗎?!(2025)
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2025-03-26
你開咖啡店能賺錢嗎?!
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2025-03-26
短評:經營成本飆升 澳餐飲業倒閉率升至9.3%
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2025-03-25
短評:住家附近「無人泡麵店」開一年多就倒 他驚:以為這種模式還不錯
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2025-03-24
短評:"全台最美魚市場"開幕! 台日15家餐飲品牌吸引人潮&第3度開張!新濱町海洋廚房接手 進駐鼓山魚市場
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2025-03-23
短評:素食時代來臨!從數據一窺素食市場的核心魅力
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2025-03-22
短評:台灣手搖飲規模破1000億!一圖解密「餐飲產業全地圖」:早餐店、便當店⋯低調穩穩賺
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2025-03-21
短評:餐飲股加速美國拓點 八方雲集揮軍德州、美食-KY拚百店
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2025-03-20
短評:2025年開年就關41家店 中國餐飲業倒最多
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2025-03-19
短評:全台便當店家數破萬家 年銷售額增21.7%
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2025-03-18
短評:傳電價恐漲!平均6% 餐飲業吃不消"3%還行" & 台電虧損撐不住!4月電價擬平均漲6% 餐飲業首當其衝
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2025-03-17
短評:「想嘗一嘗鳴人吃的拉麵!」——動漫激發外國人對日本美食的興趣
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2025-03-16
短評:連鎖餐飲、飯店搶委外商機
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2025-03-15
短評:王品旗下韓食餐廳「初瓦」驟然閉店!是市場競爭下的結果?還是另有考量?
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2025-03-14
短評:國際咖啡品牌來勢洶洶!本土品牌如何用社群行銷翻轉賽局?
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2025-03-14
[陳列]與[販促]實務(2025)韓國
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2025-03-13
短評:3800元咖啡賣不動!高雄貴婦咖啡廳「斥資2500萬裝潢」驚傳盤讓
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2025-03-12
短評:控「典芋長」收近百萬加盟金沒施工 前加盟主:逼死我 VS. 「典芋長芋圓專賣店」澄清不實指控 執行長黃柏偉:將提告維權
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2025-03-11
短評:缺工解法?百元「AI洗頭」20分 客排2hrs等體驗
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2025-03-11
短評:月底救星!日本拉麵價格漲破「千元之壁」 無配料款變新寵兒
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2025-03-10
短評:連鎖蛋糕如何在小店林立時代生存?一窺各品牌的致勝關鍵
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2025-03-09
短評:日本大型迴轉壽司集團壓境 爭鮮餐飲射三箭 全力攘外
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2025-03-08
短評:從《黑白大廚》到紐約精緻餐飲:韓食憑什麼爆紅?
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2025-03-07
短評:不是麥當勞!「全球最大連鎖餐飲」今上市 掛牌首日飆漲43%
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2025-03-06
短評:王品集團壯大餐飲版圖 目標9大品牌月營收拚億元
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2025-03-05
短評:美食吸睛!南港LaLaport開幕倒數 餐飲占比高於其他outlet門店
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2025-03-04
短評:王品集團旗下1知名品牌「全台門市都關了」!才開2年「這天起正式熄燈」原因曝光
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2025-03-03
短評:父母賭上房子+老本想開店 1黑歷史她勸退還遭情勒:信貸100萬給我們
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2025-03-02
2025台北春季加盟展(觀察篇)
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2025-03-01
短評:台人愛吃!餐飲成為百貨帶路雞
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2025-02-28
短評:變動的年代 外食、租金再創新高 餐飲掀漲價風潮,通膨猶如「溫水煮青蛙」
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2025-02-27
短評:迴轉壽司IP聯名是把雙面刃!產品與服務仍是核心競爭力
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2025-02-26
短評:從麥當勞巨無霸指數看到的低薪資日本
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2025-02-25
短評:拉麵不只要專注產品本身!社群時代下做好品牌行銷的3種方法!
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2025-02-24
短評:下班不再喝一杯?日韓餐飲業暗黑時刻
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