發表時間 文章標題 人氣 留言
2025-07-10 置頂 短評：違反勞基法「台灣壽司郎」上榜 北市罰20萬元5月最高 & 壽司郎爆血汗！超時加班未給加班費　北市勞動局重罰20萬 & 壽司郎爆壓榨勞工「重罰20萬」 勞動局：勿讓開罰成常態 (6) (0)
2025-07-09 置頂 短評：乾杯(1269)如何靠百萬會員撐起億元營收？海外市場才是真考驗！ & 乾杯加速拓國內鍋物版圖 海外營運漸入佳境 (29) (0)
2025-07-08 置頂 短評：餐飲業福利加碼 留住員工 (73) (0)
2025-07-07 置頂 短評：酸菜魚退流行？全台掀倒閉潮 網曝「一原因」：只會想吃一次 & 酸菜魚爆倒閉潮？明明好吃「全台卻退燒了」　老饕曝原因& 無畏倒閉潮！姥姥酸菜魚逆勢成長　饕客愛吃「3大優勢」全說了 (50) (0)
2025-07-06 置頂 短評：軍人優惠變強制打折 餐飲業者證實「接到經部來電、函文」：太可惡 & 經濟部函文餐廳「93敬軍」要折扣 業者怒 & 被爆要求餐飲業給軍人折扣？ 經濟部怒回應 (72) (0)
2025-07-05 置頂 短評：日本吉野家推出首款麵條 (14) (0)
2025-07-04 置頂 短評：又有餐飲集團撐不下去！宏易發重訊「旗下門市全熄燈並資遣員工」& 餐飲集團重訊認了！旗下門市「全面閉店」　員工大資遣 & 餐飲集團宣布「全部收攤」 員工大資遣！下一步曝光 (95) (0)
2025-07-03 置頂 短評：日本啤酒消費量跌出全球前10名& 日本人均酒類消費量日趨減少25% (7) (0)
2025-07-02 置頂 短評：KURA壽司退出中國大陸，上海3家店將陸續停業 & 知名連鎖餐飲品牌撤出中國！「所有門市全關閉、營運虧損急止血」，未來規劃曝光 (45) (0)
2025-07-01 置頂 短評：東元集團會長黃茂雄：樂雅樂、摩斯將進軍印度 (37) (0)
2025-06-30 置頂 短評：饗樂餐飲射三箭 力拚企業穩健成長 (414) (0)
2025-06-29 置頂 短評：通膨降了仍無感！外食費創15個月新高 民眾嘆：一餐吃掉上百元 (22) (0)
2025-06-28 置頂 短評：創業月收可達20萬以上！全台早餐市場規模一年破千億 (673) (0)
2025-06-27 置頂 短評：拉麵店倒閉數量創新高 (7) (0)
2025-06-26 置頂 短評：鼎泰豐成全美最會賺餐廳，但美國店「謀厚呷閣貴」？談連鎖餐飲打國際盃的隱憂 (43) (0)
2025-06-25 置頂 短評：7-11首創街邊手搖店 開賣逾30款飲品拚業績破億 & 超商雙雄大戰手搖飲！711首間手搖旗艦店開幕 全家打造最大「不打烊飲料店」 (55) (0)
2025-06-24 置頂 短評：咖哩、拉麵店撐不住！日餐飲業掀倒閉潮 老闆每小時都有壓力 (32) (0)
2025-06-23 置頂 短評：AI不是萬靈丹 但可幫餐飲業解決缺人困境 (56) (0)
2025-06-22 置頂 短評：食安新制...逾3店面連鎖業者須聘專職人員 最快明年7月上路 (616) (0)
2025-06-21 置頂 短評：薪水漲了還是找不到人？餐飲業的「10個現實」 (19) (0)
2025-06-20 置頂 AI、大數據與消費者行為預測： 從演算法理解到策略落實(2025) (11) (0)
2025-06-20 置頂 短評：「清心福全」品牌重塑 38年手搖飲「年輕化」 (22) (0)
2025-06-19 置頂 短評：搶攻鐵粉經濟！餐飲平台升級APP 擴大圈粉 (161) (0)
2025-06-18 置頂 短評：奶茶店咖啡店小酒館成大陸中產返貧新三件套 (159) (0)
2025-06-17 置頂 短評：餐飲股掀集團掛牌風！「一集團雙 IPO」啟動雙引擎策略 (210) (0)
2025-06-16 置頂 短評：鼎泰豐登全美「最會賺」連鎖餐廳！單店年營收突破8億元：一家吸金力堪比7家麥當勞 (44) (0)
2025-06-15 置頂 短評：餐飲喊缺人，這5家年薪卻不到40萬…門檻低人人能做？過來人反駁：需要很多綜合能力「別屈就低薪」！ (215) (0)
2025-06-14 置頂 短評：夫妻開早餐店！月租7萬「工時12hrs」全年無休 驚人月收入曝光 (1350) (0)
2025-06-13 置頂 短評：租金高和缺工潮反造就新商機？餐飲微型化如何重塑火鍋燒肉競局？ (15) (0)
2025-06-12 置頂 短評：火鍋店借刀殺人…拿客手機「洗別家1星負評」！業者道歉：我才是最好吃 & 用客人手機給同業「1星差評」 業者歉：原希望他評論低一點 (212) (0)
2025-06-11 置頂 短評：她買2份麵竟自備「容量1斤袋」裝光3罐醬料　店家傻眼：真的很氣 (34) (0)
2025-06-10 置頂 短評：大谷超愛吃！日本咖哩店去年卻創「最多倒閉」紀錄 主因曝光 & 「カレー店」の倒産動向（2024年度） (11) (0)
2025-06-09 置頂 短評：日知名拉麵連鎖店「天下一品」大規模關店 知情人士揭原因 (11) (0)
2025-06-08 置頂 短評：唐吉訶德旗下「若櫻壽司」全台門市熄燈 網嘆：剛開幕生意很好耶 & 知名連鎖壽司店全面熄燈！全台分店都關閉，撤出台灣市場、最後營業時間曝光 & 「若櫻壽司」全面撤出台灣！專家揭倒閉原因 (29) (0)
2025-06-07 置頂 短評：看美食漫畫《拉麵王》，了解日式拉麵的本質及演變過程 (11) (0)
2025-06-06 置頂 短評：知名連鎖手搖杯掀倒閉潮！疑不敵食材風波，業者正面回應了 & 知名手搖飲爆倒閉潮！雙北「3分店停業」　業者低調回應了 (250) (0)
2025-06-05 置頂 短評：餐飲業為何找不到人之一／找⼈困境背後的三⼤結構問題 (44) (0)
2025-06-04 置頂 短評：證交所揭平均年薪不到30萬引熱議 三商餐飲回應了 & 三商餐飲唯一不到30萬元吊車尾 大魯閣、王品再入列 倒數20家「薪酸企業」一次看 (170) (0)
2025-06-03 置頂 短評：小農品牌偷換成光泉鮮乳 連鎖手搖飲告加盟店求償200萬 (52) (0)
2025-06-02 置頂 平台經濟與AI時代下的消費者行為洞察與行銷策略(2025) (27) (0)
2025-06-02 置頂 短評：缺工海嘯第一排 連鎖餐飲拚調薪留人才 (129) (0)
2025-06-01 置頂 短評：大阪章魚燒主題體驗館：現場教授如何製作美味章魚燒 (12) (0)
2025-05-31 置頂 短評：韓經濟成長恐0%！餐飲業鬧倒閉潮 轉職首選成運將 (37) (0)
2025-05-30 置頂 短評：麥當勞副品牌慘翻車！「CosMc’s」撐不到2年 5門市6月底全關 & 美國麥當勞衍生品牌CosMc's 推出2年後關門大吉 (19) (0)
2025-05-29 置頂 短評：只為了拿贈品是品牌樂見的嗎？從日本麥當勞「吉伊卡哇之亂」，看品牌行銷機制設計的五大反思 & 吉伊卡哇之亂！日麥當勞宣布「取消發售第3彈」活動提早結束 (38) (0)
2025-05-28 置頂 短評：陸餐飲集團砸1.5億買炒菜機器人 3大重點一次看 (22) (0)
2025-05-27 置頂 短評：2025全台十大人氣連鎖咖啡榜單揭曉　星巴克 、路易莎誰爭第一？ (21) (0)
2025-05-26 置頂 短評：搶攻台灣餐飲市場 日韓餐廳名廚接連登台 (13) (0)
2025-05-25 置頂 短評：八方雲集「芳珍蔬食」爆熄燈潮！創始店撐嘸4年 3月內全台剩7間 & 八方雲集旗下「芳珍蔬食」連收19家　業者：配合消費習慣調整 & 八方雲集旗下1品牌爆熄燈潮 全台只剩7間店 (57) (0)
2025-05-24 置頂 短評：路易莎拓展餐飲版圖！200門市上架11款健康餐盒 最低99元起 & 路易莎進軍便當市場！單店午間賣100個以上 年底拚全門市導入 (342) (0)
1 23...29