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2024-11-22 置頂 短評:高檔餐廳 明年恐掀閉店潮 (14) (0)
2024-11-21 置頂 短評:連喝一杯咖啡都變成負擔! 南韓出現「咖啡通膨」 (20) (0)
2024-11-20 置頂 短評:日出茶太插旗63國 力拚成為全球龍頭 (16) (0)
2024-11-19 置頂 短評:連鎖早餐店的未來:跨界合作與數位化轉型,Q Burger與早安美芝城的品牌革命 (137) (0)
2024-11-18 置頂 短評:因應景氣波動與擴大事業體 南部建築集團紛跨餐飲業 爭取饕客好感促品牌加分 (61) (0)
2024-11-17 置頂 短評:川普重返白宮!對台灣連鎖餐飲品牌進軍美國市場是機會還是挑戰? (15) (0)
2024-11-16 置頂 短評:餐飲國際化不易 人才、時機是成功關鍵 (11) (0)
2024-11-15 置頂 短評:中國餐飲低價侵蝕海外 國際警惕另類中共衝擊 (31) (0)
2024-11-14 置頂 短評:星巴克新CEO救業績出招 為何不討好顧客反喊「少接訂單」 (27) (0)
2024-11-13 置頂 短評:FRIDAYS餐廳在美破產,代理商「開展餐飲」連賠2年,為何敢逆風登興櫃?董座自揭彈藥庫 (61) (0)
2024-11-12 置頂 短評:中國餐飲業大面積塌方 哀鴻遍野 (19) (0)
2024-11-11 置頂 有關於[加盟]的二三事 (13) (0)
2024-11-11 置頂 短評:預計11月下旬正式上市!擁11大品牌「三商餐飲」靠哪3大策略創造高營收及穩定毛利率? (36) (0)
2024-11-10 置頂 行銷.消費心理.行為Ⅹ(2024) (0) (0)
2024-11-10 置頂 有關於[加盟]的二三事(2025) (20) (0)
2024-11-10 置頂 短評:中國低價餐飲在東南亞贏得年輕人支援 (16) (0)
2024-11-09 置頂 短評:Uber Eat發布平台經濟影響力報告:與餐飲業者共創860億經濟產值、助力中小型商家拓展客源 (13) (0)
2024-11-08 置頂 短評:環境部盼餐飲外送包裝減量 店家、外送員:一次性容器難減 (21) (0)
2024-11-07 置頂 短評:全家餐飲11/14公開申購,旗下品牌一圖看懂!強攻「一人商機」,背後來自1億元的教訓 (116) (0)
2024-11-06 置頂 短評:中國「餐飲收屍人」行情急轉 降價賠本賣囤貨 (30) (0)
2024-11-05 置頂 短評:外送變少、抽成變高⋯⋯餐飲業跟外送業能「結婚」多久?3 大趨勢正在上演 (43) (0)
2024-11-04 置頂 短評:日本拉麵店「白飯免費吃」!爽省成本內幕曝 (13) (0)
2024-11-03 置頂 行銷,不離人性 (21) (0)
2024-11-03 置頂 行銷.消費心理.行為Ⅸ(2024) (46) (0)
2024-11-03 置頂 短評:三大超商創黑金傳奇 統一超咖啡破170億賣贏星巴克 (27) (0)
2024-11-02 置頂 短評:台灣冷凍食品商機450億元!普及率達86% (19) (0)
2024-11-01 置頂 短評:全家餐飲估11月中旬上櫃、旗下4大品牌預計3年內展店百間!如何以多元策略持續主攻「日常食」商機? (46) (0)
2024-10-31 置頂 《黑白大廚》2 萬份超商聯名甜點 20 分鐘完售!拆解與超商、食品業超大規模合作 (31) (0)
2024-10-30 置頂 短評:向手搖飲店宣戰 三大超商搶攻「茶金」千億元市場 (25) (0)
2024-10-29 置頂 短評:一個短命商品,讓吉野家驚覺危機!牛丼與拉麵都要做,零售業發展新品牌的好處是什麼? (61) (0)
2024-10-28 置頂 短評:自動化還不夠、AI也難一蹴而就?缺工如何驅動台灣餐飲業一步一腳印的智慧轉型? (13) (0)
2024-10-27 置頂 短評:一個節目,拯救一個國家的餐飲業!行銷行內人詳解《黑白大廚》爆紅原因 (52) (0)
2024-10-26 置頂 短評:無感《黑白大廚》熱潮!韓餐飲業者嘆只紅到少數人 2原因生意難做 (241) (0)
2024-10-25 置頂 服務優劣在於用心,品質好壞在於紀律 (2) (0)
2024-10-25 置頂 AI再怎麼進步,終究無法溫暖人心 (0) (0)
2024-10-25 置頂 短評:鼎泰豐全球化成功秘訣:用沒豬肉的小籠包,成功打入馬來西亞市場 (19) (0)
2024-10-24 置頂 短評:「50元漢堡夾1起司」她喊貴:沒抹醬、沒生菜!連鎖早餐店回應了 (411) (0)
2024-10-23 置頂 短評:便宜才有人買!陸手搖飲價格戰 引爆倒店潮 (24) (0)
2024-10-22 置頂 短評:鼎泰豐、築間、漢來...大型餐廳市佔攀升,前三名餐飲集團揭曉! (41) (0)
2024-10-21 置頂 短評:從一年開1家變一年開10家:餐飲業如何用AI讓分店迅速複製、擴張 (50) (0)
2024-10-20 置頂 短評:避中國內捲逆風 台餐飲大咖轉向美國拓版圖 (14) (0)
2024-10-19 置頂 短評:餐飲業 加大眼球行銷力道 (14) (0)
2024-10-18 置頂 短評:颱風天做行銷就是在發災難財?即食料理要如何轉危機為商機 (10) (0)
2024-10-17 置頂 短評:「顧客是神」時代已死!日本全家、LAWSON的啟示:名牌能放化名、被辱罵就按警報 (52) (0)
2024-10-16 置頂 [服務品質]概論(2025) (85) (0)
2024-10-16 置頂 短評:乾杯倫敦店開張!6600台幣套餐讓英國人驚艷,燒肉王展店實戰解析 (21) (0)
2024-10-15 置頂 短評:手搖飲市場全解析:聲量榜首就是消費者的心頭好? (111) (0)
2024-10-14 置頂 短評:日本拉麵店掀倒閉潮!中餐館卻屹立不搖 日媒揭背後原因 (19) (0)
2024-10-13 置頂 短評:路易莎開創「Louisa Bakery」插旗大巨蛋 創意麵包買3送1 (46) (0)
2024-10-12 置頂 短評:陸8月新開咖啡店數量年減67% 業者求突破將腦筋動到「它」身上 (151) (0)