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課程推廣:勞動部全額補助-台灣青年餐飲零售業國際行銷人才養成班  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/544698904

批發、零售及餐飲業營業額統計(110年03月)  https://www.moea.gov.tw/MNS/dos/bulletin/Bulletin.aspx?kind=8&html=1&menu_id=6727&bull_id=8697

短評:
1.冰品飲料隨氣候趨暖需求增溫~~現在缺水
2.各國持續邊境管制衝擊空廚營收~~還會持續下去好幾年的
小結:上年同月國內疫情升溫,比較基期較低~~這句話應該可以用上一整年
延伸閱讀1:2021 台灣餐飲業趨勢觀察(PPT)1/2  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/556882801

延伸閱讀2:2021 台灣餐飲業趨勢觀察(PPT)2/2  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/556882825

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110年3月批發、零售及餐飲業營業額統計
種類:批發、零售及餐飲業營業額  發布單位:統計處  發布日期:2021-04-23 16:00
 
另開視窗,連結到110年3月批發業營業額年增11.7%;零售業年增12.0%;餐飲業年增25.3%(png檔)

1. 批發業:3月批發業營業額為1兆103億元,創歷年同月新高,年增11.7%,其中受惠宅經濟、遠距商機動能延續,以及市場需求回溫,石化及塑膠產品價量齊揚,加上廠辦及公共工程等營建需求續強,致機械器具批發業年增12.6%,化學材料批發業年增23.0%,建材批發業年增10.1%;另汽機車批發業年增16.9%,主因新款車持續熱銷,加上部分進口車到港所致;藥品及化粧品批發業則年減5.2%,主因上年同月下游醫院及藥局通路備貨需求增加,比較基期相對偏高所致。綜計第1季營業額為2兆8,142億元,創歷年同季新高,年增14.2%。
2. 零售業:
(1)營業額:3月零售業營業額為3,250億元,年增12.0%,創歷年同月新高,主因隨股市熱絡,以及今年國人留在國內消費,推升消費動能,加上上年同月受疫情影響,基期相對較低,致汽機車零售業年增19.7%,布疋及服飾品零售業年增39.3%;另綜合商品零售業年增5.4%,其中百貨公司年增36.1%,除基期較低因素外,部分百貨舉辦購物節活動,推升精品、化粧品買氣熱絡;超級市場及量販店則受上年同月因疫情引起囤貨搶購潮,比較基期較高影響,營收分別年減18.1%、8.0%;便利商店受惠於展店、鮮食業績成長,年增8.0%。燃料零售業年增22.3%,結束連續13個月負成長,主因國內油價較上年同月上漲所致。綜計第1季營業額為1兆79億元,創歷年同季新高,年增9.1%。
(2)網路銷售額:第1季零售業網路銷售額919億元,年增15.4%,占整體零售業營業額9.1%,較上年同季(8.6%)提高0.5個百分點,因受疫情衝擊,業者加速擴增跨平台線上購物管道,加上造節促銷策略及獨賣商品組合優惠奏效,刺激網路銷售業績持續成長,其中非店面零售業年增14.5%,食品、飲料及菸草零售業年增31.2%,綜合商品零售業年增14.8%,藥品及化粧品零售業年增15.5%,資通訊及家電設備零售業年增9.4%。
3. 餐飲業:3月餐飲業營業額為652億元,年增25.3%,主因上年同月國內疫情升溫,比較基期較低,加上國內疫情穩定,消費者外出用餐聚會頻率提高,以及冰品飲料隨氣候趨暖需求增溫,致餐館業年增29.2%,飲料店業年增13.3%;惟外燴及團膳承包業,年減6.1%,主因各國持續邊境管制衝擊空廚營收所致。綜計第1季營業額為2,072億元,創歷年同季新高,年增7.4%。

發言人:經濟部統計處 黃副處長偉傑
聯絡電話:(02)23212200#8500
電子郵件信箱:wjhuang2@moea.gov.tw

業務聯絡人:經濟部統計處 吳科長聲和
聯絡電話:(02)23212200#8513
電子郵件信箱:shwu2@moea.gov.tw

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