112年3月批發、零售及餐飲業營業額統計
短評：
1.餐館業及飲料店業因宴席及聚餐需求持續回溫~~貨出得去，人進得來，大家都發財！
2.外燴及團膳承包業受惠航班載客人次回升，帶動空廚餐點需求增加~~貨出得去，人進得來，大家都發財！
小結：第1季營業額為2,548億元，創歷年單季新高，年增17.2%~~貨出得去，人進得來，大家都發財！
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112年3月批發、零售及餐飲業營業額統計
發布單位：統計處 發布日期：2023-04-24 16:00
1. 批發業：3月批發業營業額為1兆164億元，年減13.3%，主因全球經貿動能減緩，通膨及升息壓力抑低終端需求，產業鏈持續庫存調整，加以上年同月比較基期相對偏高，致機械器具、建材及化學材料批發業分別年減21.7%、17.9%及23.5%；惟汽機車批發業因晶片短缺情形緩解，新車供應提升，年增21.3%。綜計第1季營業額為2兆7,926億元，年減11.6%。
2. 零售業：
(1)營業額：3月零售業營業額為3,685億元，年增7.1%，主因汽機車零售業因部分進口車到港交車數增加，以及業者調漲車價，推升營業額年增27.9%；另隨疫情影響淡化，門市客流量增加，致其他綜合商品零售業、便利商店、食品飲料及菸草零售業、百貨公司及藥品及化粧品零售業分別年增39.5%、10.8%、4.9%、3.4%及5.4%；電子購物及郵購業亦因業者推出促銷活動催生買氣，年增3.6%；資通訊及家電設備零售業則因消費型電子產品買氣下滑，年減10.9%。綜計第1季營業額為1兆1,061億元，年增5.3%。
(2)網路銷售額：第1季零售業網路銷售額達1,180億元，年增1.5%，其中以綜合商品零售業(年增17.8%)、布疋及服飾品零售業(年增18.5%)及電子購物及郵購業(年增0.8%)貢獻最為顯著；惟資通訊及家電設備零售業因3C產品買氣降低，年減8.8%。由於疫情常態化，消費者重返實體店購物，拉高實體門市營收規模，致網路銷售額占整體零售業營業額比率降為10.7%，較上年同季略減0.4個百分點。
3. 餐飲業：3月餐飲業營業額766億元，年增9.8%，其中餐館業及飲料店業因宴席及聚餐需求持續回溫，加以展店效益、促銷活動挹注，分別年增9.3%及3.2%；外燴及團膳承包業受惠航班載客人次回升，帶動空廚餐點需求增加，年增46.1%。綜計第1季營業額為2,548億元，創歷年單季新高，年增17.2%。
經濟部提振批發、零售及餐飲業因應對策(商業司提供)
一、 強化連鎖加盟競爭力：
(一)本(112)年將針對連鎖企業不同階段之發展目標與重點需求，協助連鎖企業提升經營能力，調整其後勤管理、營運流程、商業模式與國際拓展策略等，例如藉由多品牌運作模式建立或海外買主合作模式強化等方式，以提升連鎖企業總部效能，擴大營業規模；另將辦理連鎖品牌聯合行銷活動，促進連鎖企業多元串聯與交流，透過共同行銷之方式，主動創造話題，以引民眾前往門市進行消費、提升營業額並推廣品牌形象與知名度；為協助連鎖企業強化國際鏈結，本(112)年度也將帶領國內連鎖企業前往泰國、韓國參加國際連鎖加盟專業展會，並辦理海內外商機媒合活動，協助業者找尋合作夥伴、提升海外落地成功率。
(二)本(112)年度於 4 月 18 日辦理本司連鎖加盟輔導資源臺中場次說明會，後續將分別於 24 日及 28 日辦理高雄、臺北場次說明會，協助企業了解輔導資源並適切應用；另外，定於 4 月 22 日搭配高雄連鎖加盟展辦理知識分享活動，提升欲投入連鎖加盟產業之民眾對於連鎖加盟基礎認知。
二、 推動臺灣餐飲業發展：
本(112)年為提升臺灣餐飲業服務，輔導餐飲業透過環境優化、綠色餐廳認證、科技應用、廚餘回收作業及開發海外輸出特色產品等，並辦理國內外多元行銷與國際媒合交流活動，協助臺灣餐飲業者開拓國際知名度、加速國際展店、提升營運效能並行銷臺灣美食國際品牌。已於 3 月 10 日、14 日及 17 日於臺北、高雄及臺中辦理餐飲輔導資源說明會暨專題講座，協助業者了解餐飲產業趨勢及輔導措施；預計 4 月陸續辦理餐飲輔導、特色美食(綠色盒餐、臺菜餐廳、臺灣好食)等徵件活動，後續行銷活動將搭配展售、宴席等方式，推廣臺灣具代表性美食料理。
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疫後商機浮現！3月零售、餐飲營收雙創新高，批發業被外需拖累
經濟部統計處今（24）日公布3月批發、零售既餐飲業營業額統計，整體看來，零售業、餐飲業皆受惠疫後解封商機，3月及第1季營業額皆創同期新高；批發業則被外需拖累，3月營業額1兆164億元，為史上第二糟的3月，年減13.3%，連續第五個月衰退。
至於各界關切的普發現金6,000元對內需的刺激效應，由於發放期為4月初，要待下個月統計調查才會呈現。
3月批發業營收連五黑 打炒房效應衝擊建材業營收
3月批發業營業額為1兆164億元，為歷年同月次低，年減13.3%，連五黑。
由於批發業與外銷出口表現息息相關，經濟部統計處副處長黃偉傑表示，出現13.3%的衰退，主要還是被外需不振而拖了後腿。
從各行業別看來，反映電腦、手機、平板電腦的機械器具業，3月營業額3,971億元，年減21.7%。
值得注意的是，3月建材業營收1,174億元，年減17.9%；累計1至3月的營收也是衰退16.7%。是否是打炒房政策奏效有關？黃偉傑表示，根據內政部統計，六都第1季房屋買賣移轉棟數年減24%，房市交易量減少，建材需求理當同步下滑。
正成長的業別中，經濟部表示，汽機車批發業因晶片短缺情形緩解，新車供應提升，營業額達852億元，創歷年單月新高，年增21.3%。藥品及化粧品批發業年增3%，主因國內各項藥品、常規疫苗及零售端母親節檔期備貨需求增加所致。
零售業迎解封效應 創最旺3月
3月零售業營業額為3,685億元，創歷年同期新高，年增7.1%，為連續第19個月正成長。
其中，汽機車零售業因部分進口車到港交車數增加，以及車廠漲價效應，推升營業額達744億元，創歷年單月新高，年增27.9%。觀光客回流也帶動糕餅及伴手禮銷售，推升食品、飲料及菸草零售業年增4.9%。
在綜合商品零售業別中，便利商店因展店、聯名款商機等，帶動鮮食及冰飲業績成長，3月營收年增10.8%。其他綜合商品零售營業額年增率高達39.5%，主因邊境解封，民眾踴躍出國，挹注免稅店業績成長。
不過，黃偉傑表示，據向廠商調查，零售業的疫後復甦商機呈現「幾家歡樂、幾家愁」，例如精品業者營收就比疫情期間衰退，推判可能原因是民眾在退稅考量下，選擇出國購買。但伴手禮、名產銷售就會比疫情時增加。
累計1至3月的零售業營業額為1兆1,061億元，創同季新高，年增5.3%。
疫情常態化 消費者重返實體消費
經濟部本次也公布第1季零售業網路銷售額為1,180億元，年增僅1.5%，季減高達15.2%。黃偉傑表示，這與網路購物去年比較基期已高、成長受限，以及解封後民眾增加出門，減少坐在電腦及鍵盤前下單購物有關。
經濟部表示，由於疫情常態化，消費者重返實體店購物，拉高實體門市營收規模，致網路銷售額占整體零售業營業額比率降至10.7%，較上年同季略減0.4個百分點。
餐飲業營收也創同期新高 空廚餐點已回到疫前水準
3月餐飲業營業額766億元，創歷年同月新高，年增9.8%，是連續第11個月正成長。包括餐館業、飲料店業、外燴及團膳承包業全都正成長；其中，外燴及團膳承包業營業額36億元，年增46.1%，增速表現最突出，主因是受惠航班載客人次回升，帶動空廚餐點需求增加所致。
黃偉傑表示，儘管航空公司班次未恢復疫前水準，但空廚業營收去年就已回到正成長，今年則已恢復到疫情前的水準。主因是空廚業者在疫情期間，與超商通路推出聯名餐食，以及切入年菜、外賣等多角化市場所致。
累計今年1至3月餐飲業營收為2,548億元，創史上單季新高，年增17.2%，也是歷年同季新高。
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