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荷包痛! 「梁社漢」最多漲9元、「薩莉亞」部分漲10%  

短評:
1.新的一年才開始沒多久,漲價浪潮就席捲而來~~這樣餐飲業的業績才會繼續飆升,然後政府就會說這表示台灣的景氣好
2.小資族上班族最愛的排骨飯,價格飆不停~~接下來可能連骨頭都啃不起了
小結:現在沒有漲的,反而很稀奇~~開店是為了賺錢,又不是為了做功德的!
延伸閱讀1:電價喊漲衝擊民生 餐飲業:撐不下去就漲價  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/569880524
延伸閱讀2:廠商悄悄營造縮水通膨 讓消費者對漲價較「無痛」  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/564495354
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荷包痛! 「梁社漢」最多漲9元、「薩莉亞」部分漲10%
劉育瑄 楊清波
新的一年才開始沒多久,漲價浪潮就席捲而來,就連主打高CP值的餐飲,在成本飆升下,也紛紛撐不住喊漲,像是日本義大利料理餐廳「薩莉亞」近期悄悄換上新菜單,麵食、燉飯等部分品項平均漲約1成,另外知名連鎖「梁社漢」也變貴,招牌排骨飯漲3元來到118元,單點椒麻雞更貴9元來到108元。
記者劉育瑄:「像這樣的排骨便當,如今一份要多少錢呢?其實現在買一份,100元不夠,115元也不夠,如今要價118元。」
小資族上班族最愛的排骨飯,價格飆不停,其中知名連鎖店梁社漢12日起喊漲,不管是炸或滷的排骨飯或麵,通通從115元變118元,單點也從85元來到88元,椒麻雞飯或麵,更從130元變成138元,單點則從99元飆到108元,部分餐點平均漲了3到9元,業者坦言為了反映原物料價格,才因此調漲。
民眾:「排骨飯現在變這麼貴喔,我們以前吃排骨飯,大概都90元、100元左右吧。」
民眾:「我上次要單點排骨,發現怎麼都那麼貴。」
記者劉育瑄:「新的一年才開始沒多久,漲價浪潮就席捲而來,就連主打高CP值的日本餐廳,如今也喊漲。」
過去曾被媒體報導,便宜絕不漲價的日本義大利料理餐廳薩莉亞,近期悄悄換上新菜單,像是平日超值午餐套餐,主餐加飲料吧或是沙拉等等,漲了5到15元,而人氣香辣海瓜子麵,則從120元變成130元,墨魚燉飯也貴10元來到120元,迷你臘腸披薩則從75元變成80元,部分品項平均調漲約1成。
業者表示,為了確保工作人員人數,有調高薪水讓人事費增加,另外原物料價格也變貴,無奈之下才決定調漲餐點價格。
民眾:「最近都在漲價,5到10元還可以負擔。」
民眾:「現在沒有漲的,反而很稀奇。」
就連知名銅板小吃,老蔡水煎包,店面也貼上漲價公告,表示因為物價和人事成本調漲,2月1日起包子每顆將從17元變成20元貴了3元,高CP值餐飲在成本飆升下,紛紛撐不住喊漲,也苦了消費者荷包。
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