餐飲品牌遇上公關危機怎麼辦？行銷專家教你口碑經營這樣做，全面提升行銷「食」力！ https://www.i-buzz.com.tw/article/article?atype=community&id=856
短評：
1.食安危機，不外乎是食品添加物、衛生環境以及食物變質問題這三大類~~其實，大家都知道，但是...
2.王品在跟在乎食安的人溝通上，也可說是相當快速，積極地用官方聲明、門市清消、水管送檢、臉書直播等執行面，來展現出王品的改善的誠意~~王品是[一回生，二回熟]
小結：餐飲品牌可以說「不是正在遭遇危機，就是在遭遇危機的路上」~~哪個行業不是？
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餐飲品牌遇上公關危機怎麼辦？行銷專家教你口碑經營這樣做，全面提升行銷「食」力！http:// https://www.i-buzz.com.tw/article/article?atype=community&id=856
2024-08-12
飲品牌若只做單一行銷策略，缺乏全面的規劃和數據分析，單憑經驗和感覺很容易做出錯誤的決策，導致行銷預算無法帶來相對應的投報。i-Buzz 於 7 月 26 日與各路專家聯手推出【大數據驅動商業策略】講座，並以「從危機找商機！品牌必備數據行銷應用金三角-以餐飲產業為例」為題，邀請五位講者將從：數據分析、口碑操作、網紅策略、顧客管理等面向，提供食品/餐飲品牌具體案例和實踐指引，為品牌挖掘不可小覷的「吃貨商機」，全面提升品牌行銷力。第一位講者博思網路客戶總監 蔡彣昕，以「品牌在社群上的英雄之旅」為題，與大家分享口碑操作在食品/餐飲品牌的實際應用！
一、品牌應該如何看待公關危機?
二、近期食安危機處理案例解析
三、五個從食安事件中的學習
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