課程推廣:勞動部全額補助-台灣青年餐飲零售業國際行銷人才養成班 https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/544698904
晶華看今年營運一定較去年好 餐飲、精品銷售樂觀 https://news.cnyes.com/news/id/4566272
短評:
1.春節住房率達 80%,餐飲更是一位難求,需加開宴會廳因應年節聚餐需求~~春節,也就是那幾天
2.內需消費動能持續加溫,疫情衝擊持續緩和~~福無雙至,禍不單行。小心啊!
小結:今年營運首重目標是讓客人安心~~小心駛得萬年船
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晶華看今年營運一定較去年好 餐飲、精品銷售樂觀
鉅亨網記者王莞甯 台北2021/02/05
![台北晶華看好今年營運展望。(鉅亨網記者王莞甯攝)](https://cimg.cnyes.cool/prod/news/4566272/l/13ec69968e443581d2a909cc587a9341.jpg)
台北晶華看好今年營運展望。(鉅亨網記者王莞甯攝)
晶華 (2707-TW) 旗下台北晶華酒店董事總經理吳偉正今 (5) 日指出,台北晶華春節住房率達 80%,餐飲更是一位難求,需加開宴會廳因應年節聚餐需求,同時,1 月麗晶精品業績年增幅達 60-70%,反映內需消費動能持續加溫,疫情衝擊持續緩和,看好今年整體營運一定較去年好。
吳偉正說,飯店已越來越適應後疫情時代的行銷操作,春節期間館內住房達 80%,餐飲也是處客滿狀態,預期今年餐飲業務將較去年強勁。
吳偉正強調,今年營運首重目標是讓客人安心,而為因應本土疫情發展的不確定性,甚至已做好沙盤演練,一旦疫情蔓延,台北晶華可快速因應將館內餐飲改為外送。
另一方面,吳偉正透露,由於珠寶、一線國際精品需求熱絡,加上導入的新餐飲品牌表現不俗,1 月麗晶精品業績成長高達 60-70%,預計第三季再導入新品牌,挹注新動能。
整體來看,由於客房業務觸底反彈、餐飲續熱,精品銷售動能加溫,吳偉正預期營運一定會較去年成長。
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