Yo-Kai Express設在東京都內的自動販賣機
「一風堂」等將用自動販賣機賣面 https://zh.cn.nikkei.com/industry/tradingretail/49736-2022-09-01-11-12-29.html
短評:
1.Yo-Kai是2016年成立的初創企業,開發出了最短用90秒把冷凍麵類加熱後提供的自動販賣機。現在已在美國、日本、台灣設置了大約50台~~這麼多年才50台,資金應該已經燒掉不少
2.餐飲店擴大業務的成本不斷上漲,但通過使用自動販賣機,可以解決課題~~有夢最美!
小結:計劃2022年秋季達到100台~~重點是何時能賺錢?
![](https://zh.cn.nikkei.com/images/2022/09/0901/0901-09-2-L.jpg)
約90秒就能提供拉麵
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「一風堂」等將用自動販賣機賣面
2022/09/01PRINTEMAIL
經營豚骨拉麵館「一風堂」的力之源控股和日本煙草産業(JT)在日本和海外將開始通過高性能自動販賣機銷售麵類。將與開發自動販賣機的美國Yo-Kai Express合作,在控制人工費等成本的同時擴大業務。
Yo-Kai是2016年成立的初創企業,開發出了最短用90秒把冷凍麵類加熱後提供的自動販賣機。現在已在美國、日本、台灣設置了大約50台。力之源和JT將與Yo-Kai開展業務合作,還將承接第3方定向增資。出資金額和出資比例並未公佈。
力之源已開始在日本銷售豚骨拉麵的自動販賣機,還準備開拓美國市場。JT從2022年冬季開始,將在日本國內擴充可以加熱TableMark品牌天婦羅炸蝦烏龍麵等即食商品,還計劃開拓海外市場。Yo-Kai的CEO Andy Lin認為,「餐飲店擴大業務的成本不斷上漲,但通過使用自動販賣機,可以解決課題」。
Yo-Kai還在與這兩家公司以外的投資者磋商籌資。資金將用於增設自動販賣機,首先計劃2022年秋季達到100台。在美國將增加約8成,在日本也將在首都高速的停車場及機場等增加設置臺數。還計劃進軍韓國、英國、荷蘭,到2022年秋季開始在各國試運行自動販賣機。
2023年初,Yo-Kai預定在美國和日本開設工廠,生産通過自動販賣機等銷售的冷凍麵類,將加快做準備。在日本考慮與開展資本和業務合作的力之源攜手,開設和運營工廠。
日本經濟新聞(中文版:日經中文網)奧平和行 矽谷報導
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