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111年8月批發、零售及餐飲業營業額統計  

111年8月批發、零售及餐飲業營業額統計
種類：批發、零售及餐飲業營業額  發布單位：統計處  發布日期：2022-09-23 16:00
批發業：8月批發業營業額為1兆382億元，年增0.6%，其中食品、飲料及菸草批發業年增9.0%，主因國內旅遊聚餐增加及今年中秋節較上年提前，下游通路備貨需求動能增強；藥品及化粧品批發業年增11.1%，主因疫苗、快篩試劑及藥品等需求續溫；汽機車批發業年增6.4%，主因部分進口車到港所致；化學材料批發業及機械器具批發業則因終端市場需求疲軟，客戶拉貨力道減緩，分別年減12.0%、1.4%。綜計1至8月營業額為8兆4,729億元，創歷年同期新高，年增7.8%。
2. 零售業：8月零售業營業額為3,582億元，年增12.0%，其中汽機車零售業因部分高價進口車到港數增加，加以業者促銷活動奏效，推升營業額年增11.4%；百貨公司、便利商店、布疋及服飾品零售業、藥品及化粧品零售業因實體通路人潮回流，拉升商品銷售量，加以上年同月基期較低，分別年增30.2%、17.0%、30.2%、13.4%；超級市場及量販店則因農曆7月落點不同(上年農曆7月始於8/8，今年落在7/29)，部分採購需求提前至上月發酵，加以上年同月因疫情帶動民生用品銷量增加，比較基期較高，致營收分別年減1.2%及6.6%。綜計1至8月營業額為2兆7,605億元，創歷年同期新高，年增8.7%。
3. 餐飲業：8月餐飲業營業額為786億元，年增43.6%，主因受惠父親節聚餐商機，加上暑假期間人潮出遊、國旅補助挹注，帶動來店用餐客群增加，加以上年同月仍配合防疫規定內用降載量能，基期較低所致，其中餐館業年增43.6%，飲料店業年增43.8%；外燴及團膳承包業年增42.4%，主因受惠邊境管制放寬帶動空廚營收增加所致。綜計1至8月營業額為5,535億元，創歷年同期新高，年增20.6%。

經濟部統計處

經濟部提振批發、零售及餐飲業因應對策 (商業司提供)

一、 強化連鎖加盟競爭力：持續輔導提升連鎖加盟體質，加強連鎖 總部的管理能力，本年度引薦輔導 45 家業者，另預訂於 10 月 14 日至 16 日帶領國內連鎖企業參加「2022 年菲律賓亞洲 連鎖加盟展」及 11 月 3 日至 5 日「2022 越南國際連鎖加盟展」 之設攤參展，以推動連鎖加盟品牌國際化發展，前進國際舞 台。

二、 推動臺灣美食發展：

(一)本(111)年度將持續透過辦理國際媒合交流活動、參與國 內外多元展會行銷及餐飲環境優化、科技輔導導入與開發 特色產品等，協助臺灣餐飲業者開拓國際知名度、加速國 際展店、提升營運效能並行銷臺灣美食國際品牌。

(二)近期針對參與國內外多元展會行銷部分，商業司於 9 月 2 日至 9 月 4 日在臺中大魯閣新時代購物中心辦理「米食盒 餐節」（臺中場），現場邀請入選的盒餐業者以及知名糕餅 店家共同展售，又於 9 月 17 至 18 日在南港展覽二館 7 樓 辦理「幸福婚宴嘉年華」，活動集結婚宴餐廳及相關業者 等 40 家進行展售，並預計於 10 月 20 日辦理 2022 山海臺 菜宴活動，透過主題式行銷活動帶動整體餐飲業營業額之 成長。

(三)針對國際媒合交流活動部分，商業司於 9 月 12 至 9 月 15 日帶領餐飲業者赴馬來西亞辦理「2022 臺馬餐飲業媒合交 流會」，成功促成 6 案合作案，將與當地餐飲設備商及企 業合作，規劃於明年落地展店或販售，可望深化臺灣與馬 來西亞餐飲合作關係。