2025年0123韓國_ (18)

韓食市場商機大!個人品牌與餐飲集團該如何兼具韓式道地感又打造獨特性?  韓食市場商機大!個人品牌與餐飲集團該如何兼具韓式道地感又打造獨特性? @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

短評:
1.韓國政府有計劃的推動「韓食世界化 한식세계화」政策之下,韓式料理已經成了不少人的偏好習慣~~中華民國政府也花了很多錢,但是效果,嗯~~算了!
2.隨著更多元的韓式料理出現,直接上手的韓式炸雞、吃到飽的韓式燒肉,也讓韓式餐飲有了更多元的面貌~~韓劇成為創新行銷手段
小結:在競爭激烈的韓食市場,擁有獨特賣點與熟客經營的方式是成功關鍵~~這不是大家都應該知道的常識嗎?!
延伸閱讀1:韓國料理商機上看90億 王品新品牌初瓦展店目標12  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/565172350
延伸閱讀2:韓式餐飲在台發展想成功? 跟上流行、供應鏈穩定、菜色多元 缺一不可!  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/571460704
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韓食市場商機大!個人品牌與餐飲集團該如何兼具韓式道地感又打造獨特性?韓食市場商機大!個人品牌與餐飲集團該如何兼具韓式道地感又打造獨特性? @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道
王福闓  2024/05/23
你應該要知道的食事
韓風潮流席捲台灣,使得韓式料理、餐廳百花齊放,近年來愈來愈多在地餐飲集團透過代理與本土經營,推出多個連鎖韓式品牌。而韓劇、韓綜與韓星等各方加持,也讓韓式飲食成為台灣民眾的一種選擇,多個品牌也在台駐點。在競爭激烈的韓食市場,擁有獨特賣點與熟客經營的方式是成功關鍵。
 
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