「無人自助拉麵機」的拉麵為日本知名一風堂拉麵。圖／台北捷運公司提供
北捷西門站設無人機 開賣拉麵、手搖飲 https://udn.com/news/story/7323/8181049
短評：
1.現場體驗的民眾直呼，味道跟廚師煮得不相上下，感覺不出來是機器煮的~~有業者為了節省時間，已經用調理包了，你也不知道
2.廠商也和新加坡企業發展局（ESG）計畫合作，規畫以食品標準與自動化模式，希望在兩年內可以拓展到新加坡的一百個點位~~夢裡甚麼都有！
小結：透過合作計畫與民間企業攜手，有效利用車站空間，也增加公司收益~~真的很空！
無人自助拉麵機及無人自助飲料機。圖／台北捷運公司提供
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北捷西門站設無人機 開賣拉麵、手搖飲
2024-08-23 聯合報／ 記者 邱書昱
台北捷運西門站近1號出口旁的大廳，新增了「無人自助拉麵機」及「無人自助飲品機」提供飢腸轆轆地乘客飽餐，或者夏日買杯手搖飲料解渴。北捷表示，這次透過合作計畫與民間企業攜手，有效利用車站空間，也增加公司收益。
北捷表示，在西門站近1號出口下方大廳設置的「無人自助拉麵機」為台灣人發明，提供熱騰騰的日本知名一風堂拉麵，同時，旁邊也有「無人自助飲品機」，內有機械手臂製作手搖飲，讓消費者邊觀賞飲料製作過程。
現場體驗的民眾直呼，味道跟廚師煮得不相上下，感覺不出來是機器煮的，就連整體設置現場，都以神社鳥居、傳統店面及街景等日本元素打造，同時設置飲食區座位，提供到西門站旅客嘗鮮、打卡與休憩的空間。
北捷說，本案為廠商透過「捷運商業發展策略聯盟合作計畫」提案合作，目前合作廠商也和新加坡企業發展局（ESG）計畫合作，規畫以食品標準與自動化模式，希望在兩年內可以拓展到新加坡的一百個點位。
北捷也說，新型態商業模式，有效利用車站空間以增加公司收益，未來持續透過空間整併、妥善利用畸零空間等方式，提供具有商業價值場域，讓不同種型態的商業模式均有機會進駐捷運車站。
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