課程推廣：勞動部全額補助-台灣青年餐飲零售業國際行銷人才養成班 https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/544698904
救星或吸血鬼？ 外送App讓美國餐廳愛恨交織、展開反擊 https://udn.com/news/story/6813/5080455?from=udn-catelistnews_ch2
短評：
1.外送App只是提供救生索，並不是救星，因為每筆訂單抽成費達30%或更高，侵蝕餐廳已經微乎其微的利潤~~求生不得，求死不能
- Dec 12 Sat 2020 06:00
短評：救星或吸血鬼？ 外送App讓美國餐廳愛恨交織、展開反擊
- Dec 11 Fri 2020 06:00
- 短評：全美超過11萬家餐館在疫情下倒閉
全美超過11萬家餐館在疫情下倒閉 https://udn.com/news/story/6811/5077277
短評：
1.美國目前有11多萬家餐館因疫情倒閉或長期停業，高於9月調查的10萬家~~疫情若沒轉機，只會關更多
2.將近90％的全方位服務（full-service）餐館業績下滑，營收平均減少36％~~疫情若沒轉機，只會降更多
- Dec 10 Thu 2020 06:00
- 短評：後疫情時代，3大原因看見餐飲業未來存亡的決勝關鍵
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後疫情時代，3大原因看見餐飲業未來存亡的決勝關鍵 http://smart.businessweekly.com.tw/Reading/IndepArticle.aspx?ID=6003115
短評：
1.消費者為了減少出門和遠離人群，對網路電商及數位科技更加依賴，進而促使了消費行為的轉變，其中首當其衝的就是餐飲產業~~為什麼要吃飯？為了活下去啊！
- Dec 09 Wed 2020 06:00
- 短評：美國電商神速發展
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美國電商神速發展 https://www.chinatimes.com/newspapers/20201206000286-260209?chdtv
短評：
1.新冠疫情正加速美國民眾擁抱電子商務的腳步。外界認為，即使疫情有朝一日結束，不過該趨勢預料仍將長久持續下去~~當年SARS也造就了電視購物這個產業
- Dec 08 Tue 2020 06:00
- 短評：2020年日本餐飲業破產數將創新高
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2020年日本餐飲業破產數將創新高 https://tchina.kyodonews.net/news/2020/12/f94104c314cb-2020.html
短評：
1.部分地方政府目前要求餐飲店縮短營業時間，忘年會和聖誕節繁忙時期的銷售額勢必下降，破產數或進一步增加~~疫情沒好轉，疫苗沒進度，還在幽暗的隧道中摸索，尚未看到出口
- Dec 07 Mon 2020 06:00
- 跨境電商的轉型
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世事無常，變為常！
任何經營型態也都會經歷[起、承、轉、合]，不合時宜的就會退出舞台。
跨境電商也一直在摸索著未來的發展方向。
- Dec 06 Sun 2020 06:00
- 短評：日企開始「共享員工」
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日企開始「共享員工」 https://zh.cn.nikkei.com/career/employment/42948-2020-12-02-04-59-18.html
短評：
1.日本人手短缺的企業從業績低迷行業借調人員的「共享員工」做法已經正式啟動~~老闆(主管)常講的一句話：共體時艱
- Dec 05 Sat 2020 06:00
- 短評：千葉火鍋豐原展店 挺過疫情明年衝上30店
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千葉火鍋豐原展店 挺過疫情明年衝上30店 https://www.chinatimes.com/realtimenews/20201204004310-260405?chdtv
短評：
1.看好國內餐飲市場爆發潛力~~看好？真不曉得是用哪隻眼睛看的？
- Dec 04 Fri 2020 06:00
- 短評：觀光飯店出招 以餐飲救住房
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觀光飯店出招 以餐飲救住房
短評：
1.台北觀光飯店「以餐飲救住房」，全面上調2021年餐飲業績目標~~既然現在[住]的不行，當然只好從[吃]的下手
- Dec 03 Thu 2020 06:00
- 短評：疫情重挫餐飲業 芝加哥送餐平台抽成上限15%
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疫情重挫餐飲業 芝加哥送餐平台抽成上限15% https://www.worldjournal.com/wj/story/121275/5056498
短評：
1.芝加哥市議會日前通過了「第三方外賣平台收費上限15% 」的新規~~等著看！上有政策，下有對策
