課程推廣：勞動部全額補助-台灣青年餐飲零售業國際行銷人才養成班 https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/544698904
英國變種病毒侵台！邊境再封鎖 餐飲觀光業投震撼彈？
短評：
1.觀光餐飲景氣復甦，不過依賴國際觀光客和商務客的台北市卻仍在疫情低谷~~確定到谷底了？
- Jan 01 Fri 2021 06:00
短評：英國變種病毒侵台！邊境再封鎖 餐飲觀光業投震撼彈？
- Dec 31 Thu 2020 06:00
- 短評：日本7-11將把飯糰的消費期限延長至2倍
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日本7-11將把飯糰的消費期限延長至2倍 https://zh.cn.nikkei.com/industry/tradingretail/43300-2020-12-30-09-05-55.html
短評：
1.日本全國約2萬家7-11便利店銷售超過20億個飯糰~~製造越多，浪費越多
- Dec 30 Wed 2020 06:00
- 短評：2020年亞洲消費趨勢這樣變化
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2020年亞洲消費趨勢這樣變化 https://zh.cn.nikkei.com/industry/tradingretail/43211-2020-12-25-04-57-09.html?start=0
短評：
1.因新冠疫情的影響而受到各種限制的背景下，消費潮流轉向數字空間的動向加快~~生命會自己找出口，[消費]也是！
- Dec 29 Tue 2020 06:00
- 短評：搶年底餐飲商機 王品12月平均1.7天開1家新店
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搶年底餐飲商機 王品12月平均1.7天開1家新店
https://tw.appledaily.com/property/20201226/ZFDAOWKAT5BYPO72GSGMLGQRPU/
短評：
- Dec 28 Mon 2020 06:00
- 短評：大陸｜餐飲機器人崛起
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大陸｜餐飲機器人崛起 https://ctee.com.tw/bookstore/world-news/388554.html
短評：
1.作為勞力密集型產業，餐飲業的人力成本一直居高不下~~這個問題只會一直存在
- Dec 27 Sun 2020 06:00
- 短評：擴大搶餐飲零售商機 六福購地蓋央廚
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擴大搶餐飲零售商機 六福購地蓋央廚 https://www.chinatimes.com/realtimenews/20201225005824-260410?chdtv
短評：
1.建置中央廚房，俾利集中運用資源，提昇現有餐飲產量，串接烘焙、便當、零售發展，以因應未來營運發展~~中央工廠投資下去，就是個無底洞阿！慎思！
- Dec 26 Sat 2020 06:00
- 短評：日本優衣庫在改變：賣花、賣書、變公園
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日本優衣庫在改變：賣花、賣書、變公園 https://zh.cn.nikkei.com/industry/tradingretail/43155-2020-12-22-04-59-54.html?start=0
短評：
1.多個人權團體指出，迅銷的海外合作工廠存在嚴酷勞動~~(迷之音直接浮現)你要相信我，那是合作工廠的錯，我是被小人所蒙蔽啊！
- Dec 25 Fri 2020 06:00
- 短評：疫情惡化 美零售、餐飲業恐大裁員
疫情惡化 美零售、餐飲業恐大裁員 https://money.udn.com/money/story/5599/5089978
短評：
1.隨著美國新冠肺炎疫情惡化、各地再度實施封鎖措施，迫使購物者及外食者再度待在家中，可能導致零售業和餐飲服務業再度大規模裁員~~慘！
2.隨著更多州關閉購物中心、餐廳及健身房，或限制這些場所的人流，零售業和餐飲服務業可能再度大規模裁員~~很慘！
- Dec 24 Thu 2020 06:00
- 短評：批發、零售及餐飲業營業額統計(109年11月)
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批發、零售及餐飲業營業額統計(109年11月) https://www.moea.gov.tw/MNS/dos/bulletin/Bulletin.aspx?kind=8&html=1&menu_id=6727&bull_id=8233
短評：
1.11月餐飲業營業額644億元，創歷年同月新高，年增0.8%~~有感？無感？
- Dec 23 Wed 2020 06:00
- 短評：乾杯集團明年展店上看十家 搶賣淨利5%火鍋打什麼算盤？
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乾杯集團明年展店上看十家 搶賣淨利5%火鍋打什麼算盤？ https://finance.ettoday.net/news/1881435
短評：
1.火鍋「免主廚」烹飪門檻低 易於建立標準化流程~~道理，大家都知道，但，財報攤出來就知道真假
