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課程推廣:勞動部全額補助-台灣青年餐飲零售業國際行銷人才養成班  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/544698904

九成六青年有創業夢 最熱門前三產業:餐飲、烘焙、文創  https://www.ettoday.net/news/20201025/1839201.htm

短評:
1.有高達96.2%的「青年勞工」表示,曾經有過創業夢想~~有夢最美,失望相隨
2.最熱門的創業行業,仍然屬於技術門檻較低的類別~~要不然呢?!
小結:除非產品和行銷策略,皆能明顯具備「差異化」,否則最後可能出現一窩蜂現象~~技術門檻低的競爭一定激烈,但,誰跟你說技術門檻高的,競爭就不激烈?
延伸閱讀1:2020台灣餐飲業趨勢觀察(PPT)  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/469568243
延伸閱讀2:餐飲業數位轉型 攻粉絲經濟  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/556174015
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九成六青年有創業夢 最熱門前三產業:餐飲、烘焙、文創
business, 企業, 創業,(/免費圖庫)

記者余弦妙/台北報導

疫情衝擊企業調薪意願,也使勞工產生無薪假焦慮與裁員恐慌,對此yes123求職網,做了「後疫情時代創業計畫調查」發現,有高達96.2%的「青年勞工」表示,曾經有過創業夢想。

根據調查結果顯示,在這96.2%的青年勞工中,有56.8%透露,在進入職場前,等於求學時期萌發創業念頭,剩下的43.2%指出,是在進入職場後才想要創業。

而對於創業有想法的青年中,又是哪幾項業別最受歡迎呢?yes123求職網指出,最熱門的創業行業,仍然屬於技術門檻較低的類別,在可複選狀況下,前五名分別是,茶飲、咖啡(39.2%)、麵包、甜點(37.5%)、其他餐飲(不含茶飲咖啡)(36%),以及藝術設計與文化創意(26.8%)、服裝配件(25.7%)。

觀察上述調查數據,yes123求職網發言人楊宗斌認為,這些和民生消費相關的行業,雖然容易吸引顧客上門,不過別忘了,市場競爭者也會跟著變多,非常容易陷入一個「紅海」、「低利化」的經營環境,恐怕將導致「泡沫化」結局。

楊宗斌進一步示警,除非產品和行銷策略,皆能明顯具備「差異化」,否則最後可能出現一窩蜂現象,卻是人人都沒賺頭的窘境;加上今年碰上疫情年,像是數位行銷、行動支付、無店舖(接觸)經營方式崛起,在創業策略研擬上,勢必與過去不同。

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