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統統頂不住？ 餐飲漲價潮 蔓延衛生紙 https://ec.ltn.com.tw/article/paper/1492190
短評：
1.連鎖餐飲集團因為原物料與人事成本攀升等，加上今年五月起受疫情干擾，營運大受衝擊~~這個衝擊還沒告一段落
2.2.衛生紙的進口材料跟運費成本確實有上漲，針對漲幅合不合理，政府會持續了解~~[了解]，就是字面的意思
小結：不少民眾反映薪資調整跟不上通膨~~這是[常識]
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統統頂不住？ 餐飲漲價潮 蔓延衛生紙
2021/12/26
經濟部長王美花表示，衛生紙的進口材料跟運費成本確實有上漲，針對漲幅合不合理，政府會持續了解。 （記者葛祐豪攝）〔記者林菁樺、葛祐豪／綜合報導〕頂不住漲價壓力！由疫情海嘯第一排的餐飲業率先調漲，國內知名連鎖餐飲集團王品在十月底開槍調漲，後續麥當勞、肯德基等速食業也陸續喊漲，連台南知名鹹粥也一口氣漲到兩百元，引起注目；而從飲食延伸到生活用品，最近連衛生紙也宣布要調漲。行政院敲定基本工資明年起調漲五．二一％，軍公教明年也加薪四％，不過，不少民眾反映薪資調整跟不上通膨，煩惱許多東西都變貴了。因為還沒等到調薪，餐飲業歷經疫情後，漲聲一棒接一棒未停歇，且民以食為天，民眾對漲價特別有感。
知名餐飲 一家家漲
連鎖餐飲集團因為原物料與人事成本攀升等，加上今年五月起受疫情干擾，營運大受衝擊。連鎖餐飲集團王品旗下十五個品牌原燒、西堤、陶板屋、石二鍋、享鴨、青花驕等平均調幅達五％。另一大連鎖餐飲瓦城旗下的五個品牌也都漲，本月十五日起瓦城、非常泰、時時香、大心等已調整價格，平均漲價調幅約三％。
另外，國外觀光客的最愛鼎泰豐也跟進，調漲近半數餐點價格，包含招牌小籠包每籠漲十元，許多人熱愛的炒飯類也調漲十元，小菜漲最大，從七十元調漲到八十五元。
國民熱愛的牛肉麵、鹹粥等知名美食名店更是「凍未條」，台北知名牛肉麵林東芳的大小碗均漲二十元，台南阿堂鹹粥的魚肚鹹粥也漲至兩百元，在網路引發網友熱烈討論。
查衛生紙漲是否合理
餐飲業掀起漲價潮後，民生用品也跟進，生產五月花、柔情、得意、厚棒等品牌衛生紙的永豐餘首先表態，將於農曆年後調漲抽取式衛生紙，平均漲幅達八％，主因除原料紙漿上漲外，包括運費、化學品、能源價格及人力成本，近年均大幅上漲，才決定年後適度調價。
經濟部長王美花昨表示，衛生紙的進口材料跟運費成本確實有上漲，針對漲幅合不合理，政府會持續了解。至於囤積的部分，政府也會去稽查，都有在掌握相關狀況中。
經濟部官員表示，衛生紙其他廠牌價格其實今年中已陸續調漲，政府會持續關注價格與庫存量，確保民生用品不受衝擊。
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