中國餐飲業慘烈收場 火鍋店「陣亡」名單釋信號 https://www.ntdtv.com/b5/2024/12/17/a103938396.html
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短評：
1.保守預計上半年關閉3萬家火鍋店，每天則約有166家火鍋店倒閉~~慘！
2.今年，海底撈上半年關閉了43家門店~~很慘！
小結：為了應對虧損，呷哺呷哺持續採用關店「止損」~~很淒慘！
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中國餐飲業慘烈收場 火鍋店「陣亡」名單釋信號 https://www.ntdtv.com/b5/2024/12/17/a103938396.html
【新唐人北京時間2024年12月17日訊】中國經濟持續惡化，民眾消費降級，大陸有逾百萬家餐飲業倒閉，其中火鍋店成為倒閉的重災區，引發市場關注。
根據公開數據顯示，截止2024年6月30日，大陸已關閉106萬家餐廳，預計全年倒閉200多萬家餐廳。
據餐飲媒體「火鍋餐見」報導，其保守預計上半年關閉3萬家火鍋店，每天則約有166家火鍋店倒閉，這個數字觸目驚心。
知名的「慫火鍋」撤出武漢市場。財報顯示，2024年慫火鍋的開店計劃將繼續收縮，將年度開店數量目標由35～40家下調為25家。哥老官火鍋也從西安、北京、天津、上海、濟南、泉州、無錫等地撤場。
曾是深圳的「排隊王」火鍋紮根17年也倒下了，小火鍋品牌「千味涮」關掉了在深圳的最後一家門店，這意味著「千味涮」在大陸已經沒有門店了。
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