業主年老力衰 無人繼承 日本大量居酒屋關門 https://hk.epochtimes.com/news/2024-12-18/8112584
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短評：
1.隨著年齡的增長，一批批客人退休了，原來的老客戶也老了，來店的次數就少了~~現在年輕人的口味也變了
2.三年疫情期間本可以申請政府補助金，但我和幾個開店的老闆都不想增加政府負擔就沒遞交申請，也就徹底關店了~~放心！政府也不會感謝你的！
小結：除了成本上漲，客源減少外，許多經營居酒屋的老年夫妻年齡太大了，又沒有兒女繼承，就只能關店了~~要不然呢？！交給機器人？還是變成無人店？
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業主年老力衰 無人繼承 日本大量居酒屋關門 https://hk.epochtimes.com/news/2024-12-18/8112584
張鐘元採訪報道 2024年12月18日
作為世界上最長壽的國家，日本的許多老人都是「生命不息，工作不止」，構成了日本獨特的社會景觀。走在日本的大街小巷，你會發現許多居酒屋都是老年夫婦經營的。但現在，由於各種成本的不斷上漲，再加上一些老人實在幹不動，越來越多的居酒屋都關門了。
居酒屋是指日本傳統的小酒館，提供酒類和飯菜。居酒屋起源於日本江戶時代，最初是酒舖經營者為了使客人在買酒之後，能在舖內飲用而提供一些簡單的菜餚開始的。隨著時代的變化，居酒屋也逐漸成了日本飲食文化的一部份。居酒屋以其獨特的方式發展，成了年輕人、上班族精神放鬆的場所，男女老少都能享受其中。
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