台灣夏普收購美華泰 搶攻600億美麗商機 https://www.chinatimes.com/realtimenews/20200701004046-260410?chdtv
短評：
1.美華泰MIRADA過去35年扎根經營台灣擁有145萬的死忠會員~~不曉得記者所謂的[死忠]，是怎麼定義的？
2.在數位經濟時代下，實體零售版塊正快速朝向虛擬零售移轉，網路市場絕對是所有業者積極開拓的重點~~在網路市場陣亡的，也是[恆河沙數]
- Jul 10 Fri 2020 06:00
短評：台灣夏普收購美華泰 搶攻600億美麗商機
- Jul 09 Thu 2020 16:11
- 短評：後疫情時代汰弱戰仍持續！餐飲業已不能不擁抱「數位轉型」
後疫情時代汰弱戰仍持續！餐飲業已不能不擁抱「數位轉型」 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5234476706
短評：
1.「外送」已成為民眾消費新常態，使得諸多店家「不得不外送」~~外送只是選項之一，不是唯一！
2.進入後疫情時代，挑戰仍在持續進行~~不管有沒有疫情，挑戰從來沒間斷過
- Jul 09 Thu 2020 06:00
- 短評：拿來買吃的！六角超給力 三倍券變十倍券
拿來買吃的！六角超給力 三倍券變十倍券 https://www.chinatimes.com/realtimenews/20200703002992-260410?chdtv
短評：
1.要讓全台消費者一日三餐都能隨時享用美味，同時有感享折扣~~就是[先搶先贏]的概念！
2.持實體振興券200元可升級抵扣240元消費金額外，還可獲得10倍價值的集團品牌2,000元優惠券~~這樣的優惠，其實，還好而已！
- Jul 08 Wed 2020 06:00
- 短評：〈觀察〉餐飲業迎報復性消費開近千職缺 展店加速潮來了
〈觀察〉餐飲業迎報復性消費開近千職缺 展店加速潮來了 https://news.cnyes.com/news/id/4501806
短評：
1.去年底開幕的頂級日式料理百匯「旭集 和食集錦」第二家店於明年初揮軍南部插旗高雄義享天地~~等真的開幕時，再說吧！
2.6 月起餐飲市場明顯復甦，不少業者均表態業績已回升到正常水準 80-90% 左右，預期暑期還會更好~~這當然是往好處想
- Jul 07 Tue 2020 06:00
- 短評：「出遊怕麻煩」 成商機披薩、餐廳推「野餐外送」
「出遊怕麻煩」 成商機披薩、餐廳推「野餐外送」
短評：
1.野餐餐點和道具租借，讓民眾把更多時間，花在享受野餐上~~要有好享受，花錢就可以！
2.疫情帶動民眾到戶外，野餐意願成長超過3成~~這麼熱的天，[有意願]不代表真的會去
- Jul 05 Sun 2020 09:00
- 損益表(烘焙業)計算例題
大疑大悟、小疑小悟、不疑不悟 餐飲零售學苑 https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/561014693
餐飲新手開店必修—開店流程、投資損益到連鎖加盟的教戰守則 https://senior.104.com.tw/c/60f519ce8899404e250d0566
延伸閱讀：2021台灣餐飲業趨勢觀察(影片檔) https://youtu.be/MIYWUp1WPVs
延伸閱讀：2021台灣餐飲業趨勢觀察 http://https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/556792147
這題很基本。
- Jul 03 Fri 2020 09:00
- 提升利潤的手法
延伸閱讀：2021台灣餐飲業趨勢觀察(影片檔) https://youtu.be/MIYWUp1WPVs
延伸閱讀：2021台灣餐飲業趨勢觀察 http://https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/556792147
開店第一要務：先達到損益平衡點
先求不賠，再想怎麼多賺點。(先不傷身體，再講療效)
延伸閱讀1：2020台灣餐飲業趨勢觀察(ppt) https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/469568243
- Jul 01 Wed 2020 06:00
- 短評：微軟宣布永久關閉零售店 估產生4.5億美元費用
微軟宣布永久關閉零售店 估產生4.5億美元費用 https://news.cnyes.com/news/id/4500131
短評：
1.大多數零售店面於疫情期間被迫關閉，加上居家隔離措施導致民眾無法外出購物，刺激線上購物的需求大幅攀升~~生命會自己找出口，消費也是
2.雖然實體門市在過去確實為公司創造營收，但隨著數位化時代的快速發展，未來民眾亦將逐漸擴大線上消費的比重~~十年河東十年河西，順著潮流走，就算錯了，也比較不會被修理得那麼慘
- Jun 30 Tue 2020 06:00
- 短評：車麗屋與萊爾富聯手 開設便利商店型汽車百貨
車麗屋與萊爾富聯手 開設便利商店型汽車百貨
https://tw.appledaily.com/gadget/20200624/MVMHGGP5DT5Y7ICBY72PDSAARA/
短評：
1.以車麗屋的角度來看，萊爾富即是維修、保養、安裝時消費者的貴賓休息室，對萊爾富而言，則是不失為增加人流的手段~~手段跟目的不要搞混就好！
- Jun 29 Mon 2020 06:00
- 短評：統一集團開微型百貨 首家Simple-Fit概念店台中登場
統一集團開微型百貨 首家Simple-Fit概念店台中登場 https://udn.com/news/story/7241/4656898
短評：
1.結合地方特性，商品多元，一次購足，營造出地區型微百貨特色~~日本之前也有過類似的新業態冒出來，口袋夠深的好處，就是可以多嘗試
2.讓人踏入門市就能感受到「生活Simple Fit你我」的全新生活提案~~以小七為首，整合統一相關事業體，就是要包山包海，包下你的荷包
