越南胡志明市咖啡店Sai Gon Oi。（圖／Shutterstock）
就是不敵越南咖啡！星巴克進軍10年仍輸慘 2大原因曝光 https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230805003291-260408?chdtv
短評：
1.越南是全球第2大咖啡出口國，國內每年消費20萬噸咖啡~~據說很多賣到台灣
- Aug 12 Sat 2023 06:00
短評：就是不敵越南咖啡！星巴克進軍10年仍輸慘 2大原因曝光
- Aug 11 Fri 2023 06:00
- 短評：走餐飲業只能辛勞、低薪又沒未來？五個必問題，找到值得發展好公司
走餐飲業只能辛勞、低薪又沒未來？五個必問題，找到值得發展好公司 https://www.cheers.com.tw/article/article.action?id=5102174
短評：
1.別怕問調薪、升遷、期待，問了企業更知怎麼用你~~大不了不要去就好了！
2.為什麼加薪了還找不到人？很可能是因為企業沒有解決求職者錢之外『沒說出口的疑惑』~~老闆要給資源，人資才能把人騙進來
- Aug 10 Thu 2023 06:00
- 短評：餐飲業拓點店面難尋 捨百貨商場轉包棟開店成新趨勢
餐飲業拓點店面難尋 捨百貨商場轉包棟開店成新趨勢 https://house.udn.com/house/story/5889/7350011
短評：
1.餐飲業雖然大啖疫後商機，但缺人也缺店面，成為餐飲業衝業績的一道「天花板」~~消費者最怕的是遇到[缺德]的業者
2.餐廳有油煙、明火、異味，偏向嫌惡設施，房東和鄰居未必歡迎~~提[錢]來講，心意很重要！
- Aug 09 Wed 2023 06:00
- 短評：世界日本拉麵價格（1）上海是本土面2倍
世界日本拉麵價格（1）上海是本土面2倍 https://zh.cn.nikkei.com/industry/tradingretail/52939-2023-08-04-05-00-48.html
短評：
1.上海是餐飲業的激戰區~~在一級城市，有誰是容易的嗎？
2.吉野家旗下的「花丸烏龍面」2022年宣佈退出中國，因為無法與便宜的中國面打贏價格戰~~強龍壓得住地頭蛇？！
- Aug 08 Tue 2023 06:00
- 短評：疫後缺工廣納高年級優質服務 北分署x三澧企業招募新篇章
▲阿鳳姐(右)和同事一起在廚房進行食材準備
疫後缺工廣納高年級優質服務 北分署x三澧企業招募新篇章
短評：
1.大家一起加油，為生活打拼吧~~總是要想辦法活下去的！
2.針對中高齡的職務以「不用久站、縮短工時、減低負重、搭配文職」的工作特質，進行規劃、調整或再造~~年紀大了，零件都磨損了，效能自然會差些
- Aug 07 Mon 2023 06:00
- 短評：台灣人有多愛自助餐？一頓4,000元的Buffet搶破頭？餐飲公關分析「吃回本是其次，心靈滿足更重要」
台灣人有多愛自助餐？一頓4,000元的Buffet搶破頭？餐飲公關分析「吃回本是其次，心靈滿足更重要」 https://www.bella.tw/articles/travel&foodies/41374
短評：
1.價格更是賣破4,000元以上，只輸給新加坡麗池卡爾登飯店的Colony Buffet，被列為全球第二貴！~~就隨便他怎麼定價了！反正絕大部分的人是吃不起的
2.饗賓餐旅集團自述「饗 A Joy」是一個超越餐飲的品牌~~看清楚，是[自述]，其他的，就看去吃的人怎麼感覺了(投資股票賠錢的，通常不敢大聲嚷嚷)
- Aug 06 Sun 2023 06:00
- 短評：餐飲服務大缺工！王品祭「年新200萬」徵才
▲隨著內需消費熱度提升，餐飲業也面臨諸多挑戰。圖為美食街。（圖／鏡週刊提供）
餐飲服務大缺工！王品祭「年新200萬」徵才 https://finance.ettoday.net/news/2551467
短評：
1.現在真的缺工缺很大，加上食材成本高漲，確實很辛苦！~~有誰會說自己不辛苦？！
- Aug 05 Sat 2023 06:00
- 短評：餐飲業搶市 群雄並起
餐飲業搶市 群雄並起 https://money.udn.com/money/story/10871/7327716
短評：
1.台灣吃素人口比例是全球第二高，占12%~~一直很懷疑這個數據是怎麼來的？
2.不少外國朋友都說台灣是吃素天堂，台灣的素食產品更是種類最多~~天堂不在於吃素，在心！
- Aug 04 Fri 2023 06:00
- 短評：手搖飲糖分標示「2顆方糖」實測竟達12顆！多家名店標示不實 食藥署公布驚人實況
手搖飲糖分標示「2顆方糖」實測竟達12顆！多家名店標示不實 食藥署公布驚人實況
短評：
1.李記紅茶冰「檸檬紅茶」最誇張 含糖量12顆標2顆~~不怕！大家都是勇敢的台灣人！
2.「叮哥茶飲」咖啡因差距最大 495毫克標黃色~~不怕！大家都是勇敢的台灣人！
- Aug 03 Thu 2023 11:56
- Facebook在台灣退燒？
有關於網路行銷的一些看法 https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/471580220
萬般皆網路的風潮下，門市經營與行銷的原點 https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/566178124
