小洪的部落格

人多，市場大，那又如何，有本事賺到錢才是真的！
別只用自己的腦袋去看世界。
基本的問題都沒解決，就別勞民傷財了。
如果老是做出笨的決策，除了燒錢(當然，這可能是別人的錢)，員工也會自問，在這樣公司待下去，會有前途？

課程推廣：勞動部全額補助-台灣青年餐飲零售業國際行銷人才養成班  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/544698904

1.超過70款支付工具你常用哪幾款？~~現金為王

2.根據調查，全聯PX Pay挾婆婆媽媽大軍衝上常用App第三名，小七的Open錢包市占率竄起，也超車家樂福Pay~~有政府，政策作多！

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根據資策會2018年統計資料，26至45歲使用行動支付比率超過六成，但46至65歲也達到四成
台灣電子支付工具發展多元，包括信用卡、金融卡、悠遊卡、一卡通等電子票證

萬般皆網路的風潮下，門市經營與行銷的原點  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/566178124

前情提要：店面規劃整修與裝潢施工1  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/556240189

影片檔：店面規劃整修與裝潢施工(2020)  https://youtu.be/ySbufR6sKdg

沒有收設計費直接包裝潢的設計師可能要比較小心

設計一定有費用產生，沒收費就是要透過工材獲利，怎麼讓品質與時間兼顧，就要靠大家的謹慎了

延伸閱讀：2021台灣餐飲業趨勢觀察(影片檔)  https://youtu.be/MIYWUp1WPVs  

延伸閱讀：2021台灣餐飲業趨勢觀察  http://https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/556792147

大疑大悟、小疑小悟、不疑不悟  餐飲零售學苑 https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/561014693

店鋪設計是一個複雜的問題，涉及美學、心理學、光學、聲學等多門學科的知識的綜合運用(五感行銷)

1.有意海外展店的潛力品牌中，缺乏資金及專業支援的中小企業不在少數，連鎖加盟餐飲業要繼續征戰天下，仍需國家更大的推動助力~~有哪個行業不希望有政府的補助呢？

2.觀察ACFPT的食品企業會員組成，現時有26個品牌進駐中國，屬於最受台灣業者歡迎的發展區域~~這算是不能說的公開秘密？
市場影響力夠大，就會改變遊戲規則。

模糊的世代，更應該採取適當的開店策略。

想法若不改變，就算餐飲業是剛性需求，依然成功無望！

延伸閱讀：餐飲經營漫談  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/497380226

疫情肆虐下，餐飲業該如何轉型與疫情共存？(行銷人)  https://www.marketersgo.com/marketing-trend/202205/catering/

網路行銷很重要，但也別忽略了實體門市的經營(行銷人)  https://www.marketersgo.com/marketing-strategies-tactics/202209/physical-stores/

影像版連結：https://youtu.be/mew9Ja_KDoQ
商圈調查是基本功，雖然現在有科技工具的輔助，但是最終還是必須靠人的智慧去判定。

科技，發明了網路，網路，更改變了世界的變化速度。
大家都被逼著一路向前擠。真的是向前？其實大部分的人都是隨波逐流。
看到很新的，就覺得要學習。沒跟上科技的，就是落伍。
沒有人文素養，科技，其實，會造成更多的傷害！

延伸閱讀：2021台灣餐飲業趨勢觀察(影片檔)  https://youtu.be/MIYWUp1WPVs  
延伸閱讀：2021台灣餐飲業趨勢觀察  http://https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/556792147
大疑大悟、小疑小悟、不疑不悟  餐飲零售學苑 https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/561014693

雖然這是有點年紀了，但就因為是[基本款]，所以~~很實在！

延伸閱讀：2021台灣餐飲業趨勢觀察(影片檔)  https://youtu.be/MIYWUp1WPVs  

延伸閱讀：2021台灣餐飲業趨勢觀察  http://https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/556792147

活著！才有發言權。往生之後，就不要再牽掛了！
經營事業或是當員工也是一樣，有績效才不會被譏笑。

延伸閱讀：2021台灣餐飲業趨勢觀察(影片檔)  https://youtu.be/MIYWUp1WPVs  
延伸閱讀：2021台灣餐飲業趨勢觀察  http://https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/556792147
萬般皆網路的風潮下，門市經營與行銷的原點  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/566178124

影像版連結：https://youtu.be/mew9Ja_KDoQ

找對人，了解市場，尊重市場，永遠是對的。

https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/462509531-2018-東南亞餐飲趨勢漫談─越南篇

1.選對(有前途)產業

2.持續有好的(獨特)商品

3.受相對多數的消費者喜歡

最後

大疑大悟、小疑小悟、不疑不悟  餐飲零售學苑  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/561014693

延伸閱讀：2021台灣餐飲業趨勢觀察(影片檔)  https://youtu.be/MIYWUp1WPVs  

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餐飲新手開店必修—開店流程、投資損益到連鎖加盟的教戰守則  https://senior.104.com.tw/c/60f519ce8899404e250d0566

延伸閱讀：2021台灣餐飲業趨勢觀察(影片檔)  https://youtu.be/MIYWUp1WPVs  

延伸閱讀：2021台灣餐飲業趨勢觀察  http://https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/556792147

這題很基本。

延伸閱讀：2021台灣餐飲業趨勢觀察(影片檔)  https://youtu.be/MIYWUp1WPVs  

延伸閱讀：2021台灣餐飲業趨勢觀察  http://https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/556792147
開店第一要務：先達到損益平衡點

先求不賠，再想怎麼多賺點。(先不傷身體，再講療效)

疫情肆虐下，餐飲業該如何轉型與疫情共存？(行銷人)  https://www.marketersgo.com/marketing-trend/202205/catering/

網路行銷很重要，但也別忽略了實體門市的經營(行銷人)  https://www.marketersgo.com/marketing-strategies-tactics/202209/physical-stores/
影像版連結：https://youtu.be/mew9Ja_KDoQ
重點在於內容，名稱是甚麼？其實並不重要。
名劍、破劍，能殺人的就是好劍。

好好做生意，尊重你的客戶，關注你的客戶需求，用他了解、習慣的語言來推廣你的商品(或是服務)。
培養自己在消費者的信任高度，才能創造出值得被尊敬的品牌。
想要有[疾如風、徐如林、不動如山、侵略如火]的本領，也要先惦惦自己有多少本事。
能成功，就算是祖上積德，那也是一種本事。
會失敗，也該想想自己幹了多少蠢事。

疫情肆虐下，餐飲業該如何轉型與疫情共存？(行銷人)  https://www.marketersgo.com/marketing-trend/202205/catering/

網路行銷很重要，但也別忽略了實體門市的經營(行銷人)  https://www.marketersgo.com/marketing-strategies-tactics/202209/physical-stores/

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