延伸閱讀1:https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/467632430-有效的市場區隔條件
延伸閱讀2:https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/467632403-合理設定目標與不同行銷階段
延伸閱讀3:https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/467526821-有關於顧客服務概論6

延伸閱讀4:https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/466827764-門市幹部培育
延伸閱讀5:https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/466114964-經營管理的變與不變
延伸閱讀6:https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/467557208-給顧客完美經驗的步驟
延伸閱讀7:https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/467632337-有關於顧客
2017年0915高雄2_03.JPG

店鋪改善流程

01.現狀把握

經營管理數據檢視(確立優先順序)

02.現狀分析

商圈分析、來客數據調查(找出關鍵問題點)

03.要因分析

01.QSC營運分析

02.MENU分析、ABC分析

03.P/L分析

04.商店形象及盤點

05.SP販促分析

04.對策執行

01.人事對策及調整、P/A教育訓練、各專案小組成立

02.廣告招牌更新、新菜單研發、MENU設計

03.強化內外控、前期比較值、標準值比較

04.強化IMAGE曝光度、接近性、盤差分析及改善

05.顧客資料活用、媒體視覺廣宣、實施促銷活動

05.確認效果

01.營業額、來客數、客單價之檢討

02.P/L、前期比較、標準數值等之比較

03.QSCMENU調查、販促效果測定

06.標準化

01.內外控標準化

02.門市形象標準化

03.MENU政策標準化

04.P/A教育訓練標準化

05.行銷販促標準化

07.新問題解析與今後課題

弱勢店因應對策及今後課題之應對、持續導入各專案小組做及時有效的改善

arrow
arrow
    全站熱搜

    小洪的部落格 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()