小洪的部落格

本土疫情升溫，餐飲市場急凍，麥當勞、肯德基、鬍鬚張、頂呱呱、王品與饗賓餐旅等連鎖餐飲集團相繼宣布暫停雙北門市內用服務，僅做外賣/外送；同時，台北晶華、老爺、福華、凱撒、凱達等觀光飯店17日亦宣布暫停館內部份餐廳營業，同樣轉攻外賣外送且下重手促銷，掀起新一波外賣大戰。

雙北防疫升至三級衝擊餐飲市場，到周末生意更加冷清，不少業者私下反應只有平日一成業績，昨（17）日許多飯店與餐廳更「沒人上門」。為此，多家連鎖餐飲決定暫停雙北門市內用服務僅做外賣，且愈來愈多台北觀光飯店縮小餐飲營運規模；預料在疫情受控前，更多餐廳與飯店將跟進。

為鼓勵民眾外帶，王品集團20個品牌、280家門店推出「外帶滿599元現折100元，滿1,198元折200元」活動，折抵金額無上限。饗賓餐旅七大品牌於「饗帶走EATOGO」平台推出外帶外送「滿千九折」優惠。

為積極爭取外賣餐飲商機，觀光飯店也放低身段推出平價商品殺進市場，並推出不同促銷活動積極搶單。台北喜來飯店周一至周五午餐推出「百元便當」外賣，每款120元，團體訂購可享雙北地區外送服務。台北福華飯店則推出「港點帶著走，一律99」，25道菜式不論港點、炸點及湯品，通通一口價。

香格里拉台北遠東於飯店一樓The Cake Room亦推出主廚精選餐盒，有四種不同風味，每份只要180元起。六福旅遊集團推出三大系列「五星宅食」讓民眾選擇，包括六福美饌系列「防疫包」，六福萬怡酒店中西外帶外送美食每道150元起，以及六福客棧系列便當每種120元，消費者可去電或透過Line官方帳號下訂，或至台北4個實體通路購買，符合條件者亦可免費外送。

台北晶華酒店推出「五星美食快熱送」服務，標榜由中西行政主廚聯手設計外帶餐食，價格自220元起，自取享有85折優惠，消費滿2,000元可享外送3公里內免運費服務。