昇恆昌邀世界冠軍、米其林餐廳進駐 提升國門餐飲服務 https://udn.com/news/story/7324/7270048
短評：
1.昇恆昌服務國門機場多年不斷精益求精，把台灣最具特色的餐飲服務品牌引進機場~~是驢是馬，牽出來遛遛就知道！
2.期許用美食體驗為旅客寫下心中的寶島記憶，撫慰異鄉遊子們的思鄉情切~~是驢是馬，牽出來遛遛就知道！
小結：就像羽田機場有「江戶小路」，桃園機場也有自己的「府城大稻埕」~~拿[雞腿]比[牙籤]？
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昇恆昌邀世界冠軍、米其林餐廳進駐 提升國門餐飲服務
2023-06-30 攝影中心／ 記者 黃仲明
暑假即將到來，昇恆昌免稅店於桃園國際機場打造全新「C3街口食趣主題候機室暨餐飲服務區」，為了替暑假旅遊旺季暖身，昇恆昌今天（30日）邀請表演團體到管制區內帶來精彩馬戲表演，隨後遊行踩街沿路發放棒棒糖給準備出國的大小朋友們，祝福他們旅途愉快。
昇恆昌副總經理潘翠宜表示，隨著消費者對高品質餐飲文化的多元需求與期待，昇恆昌服務國門機場多年不斷精益求精，把台灣最具特色的餐飲服務品牌引進機場。就像羽田機場有「江戶小路」，桃園機場也有自己的「府城大稻埕」，就像打招呼時常說的「呷飽未」，這濃厚溫馨的人情味就是「台灣特色」，期許用美食體驗為旅客寫下心中的寶島記憶，撫慰異鄉遊子們的思鄉情切。
昇恆昌免稅店指出，為滿足國門機場餐飲服務的高品質與需求，特別邀請世界咖啡冠軍及摘星排隊美食進駐機場。包括WBrC（世界咖啡沖煮大賽）冠軍王策主理的品牌「VWI by CHADWANG」；亞洲最佳女主廚陳嵐舒所主理的「樂沐糕餅舖」，堅持手作限量、每日新鮮出爐、嚴選食材的甜點與麵包；復古眷村風味的「馬祖新村」，把台灣經典手搖飲及刈包、車輪餅等傳統味覺記憶呈現在旅客面前。
此外，還有符合多元飲食文化的「烙張清真牛肉麵」，從小攤子做到店面至今已傳承第三代經營，經「HALAL」認證，堅持純牛骨熬煮，原汁原味。以及連續4年米其林指南必比登推薦的夜市小吃「小王煮瓜」，創始於1975年，獨創的清湯瓜仔肉，熬煮6小時的大骨湯底，兌上罐頭醬瓜汁，煨出最適的美味，還有泛著黑亮油光又充滿膠質口感的香菇滷肉飯，吃過的人都誇讚。
昇恆昌免稅店補充，「C3街口食趣」內還有機場人氣美食「好好吃大餛飩」等多家寶島美食名店，未來更將引進排隊名店「林聰明砂鍋魚頭」，以及全台機場第一家全蔬食餐飲「VEGE CREEK蔬河」，國門的美食樂趣體驗，從踏進機場即將展開。
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