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美國關稅戰爭對餐飲業的挑戰與對策(2025)  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/577668336

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關稅戰衝擊中國食品加工業和餐飲供應鏈  關稅戰衝擊中國食品加工業和餐飲供應鏈 | 中國餐飲業 | 大豆 | 牛肉 | 大紀元

短評:
1.中國餐飲企業還需面對房租、人工和食材成本的「三座大山」~~全世界的老闆都要面對
2.中國是世界上最大的大豆進口國,大豆需求嚴重依賴進口,依存度超過了80%~~人口那麼多,需求量自然大
3.長期來看,這將推動肉類價格的結構性上漲,尤其是豬肉和禽類,消費者的餐桌成本將顯著增加~~養豬成本增加,豬肉價格跟著漲
4.受美中關稅戰的影響,中國餐飲企業,尤其是以美式快餐和高端西餐為主的連鎖品牌,採購成本壓力驟增~~全世界的餐飲業都亂成一團
5.在2018年中美貿易戰期間,中國豬肉價格曾迅猛上漲,這種情況可能再次上演~~歷史,總是一再重演
6.即使不受直接影響,加徵關稅仍將產生諸多間接影響,導致多項成本在不知不覺間再次上漲~~沒辦法!大家都是住在同一顆星球上 
小結:這場貿易爭端的影響通過原材料價格的劇烈波動,逐步傳導至市場終端,最終落在消費者的餐桌上~~這不是很正常的結果嗎?!
延伸閱讀1:關稅衝擊美國餐飲業 進口食材成本增消費者點餐小心翼翼 & 關稅政策打擊大小企業 從科技業影響到餐館 全民都受害  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/577648612
延伸閱讀2:關稅戰不利運輸等但有利餐飲業 法人估美國農畜產品降價在即 & 楊儒門:台灣若零關稅開放 就是「崩盤、失業、滅農」  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/577686496
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【大紀元2025年04月21日訊】(大紀元記者李淨綜合報導)隨著美中關稅戰進入白熱化階段,這場貿易爭端的影響通過原材料價格的劇烈波動,逐步傳導至市場終端,最終落在消費者的餐桌上。
大豆、牛肉和豬肉這三大關鍵進口品類,成為關稅戰衝擊的焦點,不僅衝擊中國食品加工業和餐飲供應鏈,更直接推高了行業的成本結構。與此同時,中國餐飲企業還需面對房租、人工和食材成本的「三座大山」,在內卷與消費理性的雙重壓力下,行業正經歷前所未有的挑戰。
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關稅戰波及中國餐飲業 牛肉餐價格壓力攀升  關稅戰波及中國餐飲業 牛肉餐價格壓力攀升 - 新聞 - Rti 中央廣播電臺
時間:2025-04-21新聞引據:中央社
美國對中國祭出高額關稅,有報導指出,這已經影響到中國餐飲業的採購和銷售,特別是牛肉價格上漲明顯,已有燒烤店調整牛肉餐的優惠;而減少美國大豆進口,也可能間接導致肉類價格上漲。
 
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