另開視窗,連結到112年4月批發業營業額年減15.1%;零售業年增7.5%;餐飲業年增31.4%(png檔)

短評:112年4月批發、零售及餐飲業營業額統計  https://www.moea.gov.tw/Mns/dos/bulletin/Bulletin.aspx?kind=8&html=1&menu_id=6727&bull_id=12423
短評:
1.餐館業及飲料店業因清明節連假及各地活動重啟,帶動外出用餐及出遊消費動能增加~~[流水不腐,戶樞不蠹],要動啊!
2.外燴及團膳承包業受惠航班旅運人次回升,帶動空廚餐點需求增加,致年增45.5%~~人進來,發大財!
小結:行銷活動將與地方政府、餐飲公協會一同合作協助於社群或相關主題平臺推廣,也將以配展售、宴席等方式,推廣臺灣具代表性美食料理~~商業司的稿子就是這麼平實、平淡
延伸閱讀1:2023台灣餐飲業發展趨勢觀察(PPT)  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/569870072
延伸閱讀2:2023  台灣餐飲業趨勢觀察  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/569512940
另開視窗,連結到112年3月批發業營業額年減13.3%;零售業年增7.1%;餐飲業年增9.8%(png檔)
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112年4月批發、零售及餐飲業營業額統計
種類:批發、零售及餐飲業營業額  發布單位:統計處  發布日期:2023-05-23
1. 批發業:4月批發業營業額為9,038億元,年減15.1%,主因全球經濟成長動能減緩,終端需求疲弱,國際原物料價格走弱,客戶端拉貨力道保守,加以上年同月比較基期相對偏高,致機械器具、建材及化學材料批發業分別年減18.4%、24.2%及31.8%;惟汽機車批發業因晶片短缺問題逐漸緩解,新車供應量提升,年增2.0%。綜計1至4月營業額為3兆7,015億元,年減12.3%。
2. 零售業:4月零售業營業額為3,697億元,年增7.5%,主因清明連假效應與母親節檔期挹注,實體店購物人潮明顯回升,致百貨公司、布疋及服飾品零售業、其他綜合商品零售業、便利商店及家用器具及用品零售業分別年增27.2%、29.4%、46.4%、7.1%及11.1%;汽機車零售業因汽車交車率提升,以及業者調漲車價,推升營業額年增11.3%;資通訊及家電設備零售業則因消費型電子產品買氣偏弱,加以上年同月因五倍券到期效應,比較基期偏高,致年減9.9%。綜計1至4月營業額為1兆4,777億元,創歷年同期新高,年增6.0%。
3. 餐飲業:4月餐飲業營業額815億元,年增31.4%,其中餐館業及飲料店業因清明節連假及各地活動重啟,帶動外出用餐及出遊消費動能增加,加以上年同月受疫情升溫影響,基期較低,致營業額分別年增34.0%及11.2%;外燴及團膳承包業受惠航班旅運人次回升,帶動空廚餐點需求增加,致年增45.5%。綜計1至4月營業額為3,368億元,創歷年同期新高,年增20.5%。
經濟部統計處
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經濟部提振批發、零售及餐飲業因應對策
(商業司提供)
一、 強化連鎖加盟競爭力:
本(112)年將針對連鎖企業不同階段之發展目標與重點需求,協助連鎖企業提升經營能力,調整其後勤管理、營運流程、商業模式與國際拓展策略等,例如藉由多品牌運作模式建立或海外買主合作模式強化等方式,以提升連鎖企業總部效能,擴大營業規模,已於 4 月 18 日、24 日及 28 日分別於臺中、高雄、臺北辦理本司連鎖加盟輔導資源場次說明會,協助企業了解輔導資源並適切應用,並已完成廠商徵求,將進行評選與執行後續輔導;另將辦理連鎖品牌聯合行銷活動,促進連鎖企業多元串聯與交流,透過共同行銷之方式,主動創造話題,以引民眾前往門市進行消費、提升營業額並推廣品牌形象與知名度;為協助連鎖企業強化國際鏈結,本(112)年度也將帶領國內連鎖企業前往泰國、韓國參加國際連鎖加盟專業展會,並辦理海內外商機媒合活動,協助業者找尋合作夥伴、提升海外落地成功率,並已於 5 月 15 日完成廠商徵求,預計分別於 7 月帶領業者赴泰國曼谷與 10 月至韓國首爾參與當地展會。
二、 推動臺灣餐飲業發展: 
本(112)年為提升臺灣餐飲業服務,輔導餐飲業透過環境優化、綠色餐廳認證、科技應用、廚餘回收作業及開發海外輸出特色產品等,並辦理國內外多元行銷與國際媒合交流活動,協助臺灣餐飲業者開拓國際知名度、加速國際展店、提升營運效能並行銷臺灣美食國際品牌。目前正積極評選餐飲輔導、特色美食(綠色盒餐、臺菜餐廳、臺灣好食)等申請業者,後續行銷活動將與地方政府、餐飲公協會一同合作協助於社群或相關主題平臺推廣,也將以配展售、宴席等方式,推廣臺灣具代表性美食料理。
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