短評:築間登50億元俱樂部!預計4月下旬上櫃:一家基隆小火鍋

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築間登50億元俱樂部!預計4月下旬上櫃:一家基隆小火鍋店,如何變身200家餐飲帝國?  築間登50億元俱樂部!預計4月下旬上櫃:一家基隆小火鍋店,如何變身200家餐飲帝國?|數位時代 BusinessNext

短評:
1.在營收超過新台幣50億元的陣容中,築間是資歷最淺的一員~~衝衝衝,提出信心向前衝
2.開新品牌就像買彩券,「你買了二十張,可能只中一兩張」,但如果不買,連機會都沒有~~玩彩券,需量力而為啊!
3.通常會約定日後的保證毛利額,加盟主較不擔心成本回收問題~~保證毛利額,是有[前提條件]的
小結:市場變化太快,沒有任何一個業者敢保證新品牌一定成功,所以唯一能做的,就是不斷嘗試~~活下來的,就是贏家
延伸閱讀1:築間祭保證年毛利 首度開放加盟酸菜魚  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/576354176
延伸閱讀2:築間、全家餐飲加快新品牌展店腳步 拚市占規模  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/576349480
短評:築間登50億元俱樂部!預計4月下旬上櫃:一家基隆小火鍋
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劉燿瑜
築間餐飲集團(7723)於3月27日舉辦上櫃前業績發表會,預計4月下旬掛牌上櫃。
築間從2010年一間位於基隆的獨立火鍋店起家,自2020年正式集團化,並於2023年興櫃,2024年全年合併營收達57.84億元,EPS4.06元,旗下全品牌在全球總店數接近200家。
在集團化後的短短5年內,築間餐飲如何成為台股逾50億營收餐飲業者中最年輕的一員?以下為《數位時代》專訪:
 
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