驚!信義百貨美食街剩1/3櫃位 民眾嚇:唱空城  https://news.tvbs.com.tw/life/2369450

短評:
1.民眾到微風松高逛街,發現地下美食街櫃位陸續撤出,目測一下大約只剩下1/3的櫃位~~[微風南山]剩下的應該更少
2.餐飲要進軍微風百貨挑戰度高,因為抽成比一般百貨高~~此一時彼一時,招不到韭菜就會降低條件了!
小結:若沒有足夠的品牌力支撐,恐怕很難在信義戰區,殺出一條血路~~若沒有競爭力,到哪裡都不行
延伸閱讀1:行銷個案專題(百貨公司)2021  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/558516305
延伸閱讀2:百貨強打餐飲名店吸客  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/572838084
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驚!信義百貨美食街剩1/3櫃位 民眾嚇:唱空城  https://news.tvbs.com.tw/life/2369450
余品潔 謝文祥  2024年1月16日 週二
日前有民眾到微風松高逛街,發現地下美食街櫃位陸續撤出,目測一下大約只剩下1/3的櫃位,對此百貨業者回應,是因為持續在進行改裝計畫,預計還是會以餐飲為主,而其實餐飲要進軍微風百貨挑戰度高,因為抽成比一般百貨高,店中店包底300萬,還要再加13-18%抽成,美食街櫃位則是包底120-130萬,再加上抽成20至25%。
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