主計長：外食還會漲 很難回跌
短評：
1.受到通貨膨脹、原物料上漲等因素影響，外食族痛苦指數創新高，經濟成長動能轉弱~~驚喜嗎？意外嗎？
2.政府是否規畫再發振興券刺激消費？朱澤民說，目前沒有這個規畫~~等下次選舉前才會拿出來用？？
- Oct 24 Mon 2022 06:00
短評：主計長：外食還會漲 很難回跌
- Oct 23 Sun 2022 06:00
- 短評：難敵美食！餐飲彈三成最多 但平均刷559元卻腰斬
致 必須與疫情共存的餐飲業 https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/563553842
難敵美食！餐飲彈三成最多 但平均刷559元卻腰斬
短評：
1.疫後最先滿足的還是對美食的渴望，餐飲業可望受惠~~顧三餐，求溫飽
- Oct 22 Sat 2022 06:00
- 短評：人客回流…餐飲大缺工！「外送員」成最大威脅：連廚師都去當
▲餐飲業疫情前缺工15%，現在卻高達50%。（示意圖／資料照）
人客回流…餐飲大缺工！「外送員」成最大威脅：連廚師都去當
短評：
1.疫情發生以後，許多內用餐飲業會先選擇休息或是裁員，這時候就有許多服務人員轉行當「外送員」~~大家都要活下去！
- Oct 21 Fri 2022 06:00
- 短評：「貴到連廠商都不敢賣我」餐飲業苦撐 成本多兩成不敢漲
「貴到連廠商都不敢賣我」餐飲業苦撐 成本多兩成不敢漲 https://news.tvbs.com.tw/life/1932991
短評：
1.有一些物料跟著國外的波動在影響的時候，它就會直接影響到我們尾端這邊~~鐵鎚釘釘子，釘子釘木板
2.雞鴨魚肉全都漲過一輪，尤其在中秋節後，漲聲更是響徹雲霄~~除了薪水不漲，其他甚麼都漲
- Oct 20 Thu 2022 06:00
- 短評：全球原物料成本飆升，餐飲經營降損提利有訣竅
疫情肆虐下，餐飲業該如何轉型與疫情共存？(行銷人) https://www.marketersgo.com/marketing-trend/202205/catering/
全球原物料成本飆升，餐飲經營降損提利有訣竅 https://fc.bnext.com.tw/articles/view/2388?utm_source=article&utm_medium=read-around
短評：
1.民以食為天，餐飲業可說是萬業之祖~~人活著，能不吃嗎？
- Oct 19 Wed 2022 06:00
- 短評：空班時間(兩頭班)有津貼嗎？雇主不給薪算違法？踏入餐飲業前不可不知這些班表秘辛！
致 必須與疫情共存的餐飲業 https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/563553842
空班時間(兩頭班)有津貼嗎？雇主不給薪算違法？踏入餐飲業前不可不知這些班表秘辛！ https://www.518.com.tw/article/1830
短評：
1.不少初踏入餐飲業的朋友們會被餐廳徵才職缺的時間嚇到~~會怕就好！
- Oct 18 Tue 2022 06:00
- 短評：展店效益續發酵 乾杯9月營收單月次高
展店效益續發酵 乾杯9月營收單月次高
短評：
1.在年增13間展店效應加持下，共同拉抬台灣事業營收成長約7成的亮眼佳績~~有開店，自然會有營收。但，不一定賺錢！
2.中國大陸受疫情影響，今年十一假期不少民眾選擇「就地過節」，有助於位於商業區分店業績~~最後還是要與疫情共存
- Oct 17 Mon 2022 06:00
- 短評：饗賓建平台攻外帶外送商機 號召餐飲業加入
饗賓建平台攻外帶外送商機 號召餐飲業加入 https://udn.com/news/story/7266/6677282?from=udn-ch1_breaknews-1-cate9-news
短評：
1.富比世甚至預估2025年全球外送市場可達2000億美元~~市場當然存在，就看自己有沒有本事吞下去
2.饗賓希望改變餐飲業，廣邀餐飲業者一起加入~~術業有專攻，先把餐飲本業做好！
- Oct 16 Sun 2022 06:00
- 短評：餐飲業招攬來客有一套！利用線下引流入會，以服務提升品牌心占率
餐飲業招攬來客有一套！利用線下引流入會，以服務提升品牌心占率 https://fc.bnext.com.tw/articles/view/2458
短評：
1.進入產業門檻低，也讓不少人創業首選餐飲業，不管是餐館或小吃攤，儘管產業競爭強度高，也澆不熄開業賣餐飲的熱血~~勿忘世上小白多！
2.「來客數」乘以「客單價」是大家熟知的餐飲業營業額公式~~人進不來，貨出不去，怎麼發大財？
- Oct 15 Sat 2022 06:00
- 短評：餐飲集團「群聚」同區段展店 首曝：藏成本考量
▲大型餐飲集團展店明顯「群聚化」，商場也是鎖定的區段。（圖／記者陳建宇攝）
門市經營與行銷的原點(2022) https://youtu.be/PTEnOiL5aCE
餐飲集團「群聚」同區段展店 首曝：藏成本考量 https://house.ettoday.net/news/2350917
短評：
