連鎖餐飲 一路旺到明年Q1 https://ctee.com.tw/news/industry/749490.html
- Nov 10 Thu 2022 06:00
短評:連鎖餐飲 一路旺到明年Q1
短評:
1.疫情降溫,民眾生活回歸常軌,外食餐飲市場全面復甦回溫~~疫情降溫?應該是麻痺吧!
2.王品下半年加速展店,第三季平均每周新開1.3家、共計新展店17家~~賺錢的幾家?到時候就知道
- Nov 09 Wed 2022 06:00
短評:勞資爭議餐飲業排行第二!餐廳老闆如何自保?8個常見管理迷思懂了不出錯
勞資爭議餐飲業排行第二!餐廳老闆如何自保?8個常見管理迷思懂了不出錯 https://www.518.com.tw/article/1906
短評:
1.勞動權益意識抬頭,越來越多勞工勇於為自己的權利發聲~~網路都查得到
2.老闆雖可和員工約定3-6個月合理的試用期間,試用期間薪水可以較低一些(必須事先和員工約定),但不能低於「基本工資」~~想鑽漏洞,也要有本事
- Nov 08 Tue 2022 06:00
短評:營收創新高,餐飲業復甦了嗎?調查:「降低食材成本」是餐飲業者近期首要課題
近3年餐飲業營收狀況比較圖(圖片來源:經濟部統計處網站)
營收創新高,餐飲業復甦了嗎?調查:「降低食材成本」是餐飲業者近期首要課題 https://www.518.com.tw/article/1910
短評:
1.業者感到最大壓力的前兩名原因皆為「疫情干擾」、「食材成本波動大」~~每個業者的條件不一樣,做法也不一樣
- Nov 07 Mon 2022 06:00
短評:便當銷售一空,卻被總經理罵一頓!超市職員提醒我的經營會計學
便當銷售一空,卻被總經理罵一頓!超市職員提醒我的經營會計學 https://www.managertoday.com.tw/articles/view/65907
短評:
1.倘若進貨 200 個,就有機會賣掉 120 個或 150 個⋯⋯說不定還可以賣更多呢!~~賣光光也被罵,有剩也會被罵。反正,都會被罵!
2.對一般人來說,商品銷售一空應該值得高興~~員工,當然是一般人
- Nov 06 Sun 2022 06:00
短評:疫情下的餐飲業銷售策略 外送平台非絕對
門市經營與行銷的原點(2022) https://youtu.be/PTEnOiL5aCE
疫情下的餐飲業銷售策略 外送平台非絕對 https://www.peopo.org/news/605912
短評:
1.疫情來的時候其實有很大的訂便當潮流,大家都在做便當~~[三級警戒]的當下,十之八九都曾走上[便當]這條路
- Nov 05 Sat 2022 06:00
短評:觀光人潮湧威尼斯 「油電雙漲」部分店家遭電價壓垮仍歇業
將之前上傳相關[經營管理]、[行銷]等課程內容進行上字幕說明的改版工程。歡迎指教!
https://www.youtube.com/channel/UCg2naWitQ_0A0zho6GlFcSg
觀光人潮湧威尼斯 「油電雙漲」部分店家遭電價壓垮仍歇業
短評:
1.現在繼續休息就是因為當地油電3倍漲,因此只要一開店,成本就很難回收~~連詐騙集團也不會把機房放在這裡
- Nov 04 Fri 2022 06:00
短評:星巴克月薪能到10萬?高薪內幕曝光 連鎖餐飲業起薪高
星巴克月薪有望達進10萬,不過要做到區督導。
星巴克月薪能到10萬?高薪內幕曝光 連鎖餐飲業起薪高
短評:
1.連鎖咖啡廳徵才廣告大走溫馨風格,但求職者更在乎的其實是薪水~~工作又不是在做功德
- Nov 03 Thu 2022 06:00
短評:省人力.24小時營業 北海道無人商店賣肉賣煎餃
省人力降成本,北海道無人商店越來越多。(圖/ 翻攝 北海道樽前工房 IG)
省人力.24小時營業 北海道無人商店賣肉賣煎餃
短評:
1過去一年,光是札幌,賣煎餃的無人商店就多了至少30家~~那是日本,不是台灣
- Nov 02 Wed 2022 06:00
短評:做餐飲業月入57K!他見女友媽遭問「要不要換工作」無奈PO文
▲原PO在餐飲業當經理,被女友父母問是否要轉行。(示意圖/Canva)
做餐飲業月入57K!他見女友媽遭問「要不要換工作」無奈PO文
短評:
1.女友爸爸得知他在餐廳工作後,劈頭就問是不是當個服務生?~~敢跟我搶我女兒!?來啊!
- Nov 01 Tue 2022 06:00
短評:餐飲業真復甦了?營收年增率超高 業者:獲利低
餐飲業真復甦了?營收年增率超高 業者:獲利低 https://today.line.me/tw/v2/article/aG1DBjW
短評:
1.受到缺工、人力成本提高、物價上漲,餐飲業者表示,實際的獲利並不如預期~~一點都不意外!
2.手搖飲品牌瞄準年輕族群市場,希望帶動後疫情時代的餐飲商機~~再這樣下去,連手搖飲品都買不起