另開視窗，連結到111年10月批發業營業額年增4.3%；零售業年增2.1%；餐飲業年增13.8%(png檔)

111年10月批發、零售及餐飲業營業額統計  https://www.moea.gov.tw/Mns/dos/bulletin/Bulletin.aspx?kind=8&html=1&menu_id=6727&bull_id=10182

短評：
1.10月餐飲業營業額769億元，年增13.8%，因消費者逐漸回到疫前用餐習慣，加上百貨週年慶集客效應~~打不過，就加入！只能與疫情共存了
2.持續透過辦理國際媒合交流活動、參與國內外多元展會行銷及餐飲環境優化、科技輔導導入與開發特色產品等，協助臺灣餐飲業者開拓國際知名度、加速國際展店、提升營運效能並行銷臺灣美食國際品牌~~兩個字，[空洞]！三個字，[很空洞]！
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「新店裕隆城」拚2023開幕！　帶動七張商圈人氣、連鎖品牌搶進駐

「新店裕隆城」帶動七張商圈 連鎖品牌搶進駐  

短評：
1.七張商圈可說是連鎖餐飲兵家必爭之地~~這點不假！
2.七張商圈近期在新店裕隆城話題帶動之下，人氣水漲船高~~住、商、辦、學都有的商圈，食衣住行都很方便
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雞排不等於鹹酥雞！台東王姓男子加盟鹹酥雞連鎖店，因將雞排切塊成鹹酥雞，加上其它違約行為，被加盟主提告追償600萬元違約金。圖與新聞中商品無關。（記者黃明堂攝）

雞排不等於鹹酥雞！台東王姓男子加盟鹹酥雞連鎖店，因將雞排切塊成鹹酥雞，加上其它違約行為，被加盟主提告追償600萬元違約金。圖與新聞中商品無關。（記者黃明堂攝）

門市經營與行銷的原點  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/567553528

把雞排切成鹹酥雞販售 台東小販被加盟主追償600萬違約金  https://news.ltn.com.tw/news/society/breakingnews/4129341

短評：
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位於一中商圈的日本知名藥妝品牌「松本清」，傳出將於本月20日歇業。記者宋健生/攝影

位於一中商圈的日本知名藥妝品牌「松本清」，傳出將於本月20日歇業。記者宋健生/攝影

逛街人潮下滑！號稱全台最大的「松本清」撤出一中商圈  

短評：
1.由於公司營運調整，決撤出一中商圈~~無利可圖
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▲▼ 餐飲集團,美村路,混,老闆 。（圖／記者陳筱惠攝）

▲台中餐飲界新生代尊鴻集團，最新佈局美村路日藥本舖樓上約90坪空間。（圖／記者陳筱惠攝）

門市經營與行銷的原點(2022)  https://youtu.be/PTEnOiL5aCE

新銳餐飲集團展店偏好「2樓」專家曝：租金最高省一半  https://house.ettoday.net/news/2383009

短評：
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門市經營與行銷的原點(2022)  https://youtu.be/PTEnOiL5aCE
網路行銷很重要，但也別忽略了實體門市的經營(行銷人)  https://www.marketersgo.com/marketing-strategies-tactics/202209/physical-stores/

投影片1.JPG

隨著網路與科技的日新月異，從傳統的實體通路，到線上購物，再演變到線上與線下的整合，讓商業的未來性更不容易被預測。

延伸閱讀：2022  台灣餐飲業趨勢觀察  https://youtu.be/ZzEUCSte7As

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門市經營與行銷的原點  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/567553528
外食族荷包又縮水了 一顆小籠包漲到25元 餐飲業漲價的背後盤算  https://www.cmmedia.com.tw/home/articles/37173?utm_source=YH
短評：
1.雞蛋狂漲39.99%近4年新高，麵包漲8.76%逾14年新高~~就躺平吧！
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投影片9.JPG

餐飲業加薪潮！路易莎11月調薪、漢來美食平均調薪近6%  https://udn.com/news/story/7241/6769684

短評：
1.路易莎表示，為吸納人才，11月1日就啟動調薪計畫~~三級警戒的時候，人才，那是甚麼東西？
2.王品（2727）集團起薪含全勤將於2023年元旦調整為33,000元至34,400元，相較於今年起薪調幅3-7.5%~~該砍人的時候，也是不會手軟的
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2022年0923加盟展_ (19).jpg

經部：今年飲料店營業額有望破千億  

短評：
1.據財政部營利事業家數資料顯示，近10年飲料店家數以倍數成長~~被迫創業，口袋又不夠深，只能找[進入門檻低]的
2.與2011年底相較，咖啡館成長近1.6倍，增幅明顯高於其他類型飲料店~~要[退坑]的更多
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2022Ｑ4餐飲景氣年比預測，總營業額與獲利能力多店品牌明顯更樂觀。（圖片來源：iCHEF提供）

門市經營與行銷的原點(2022)  https://youtu.be/PTEnOiL5aCE

後疫情時代餐飲業邁入集團化 預期2023年將迎來展店潮！  https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5975759136

短評：
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