服務品質(Service Quality)是一個綜合性概念,通常被定義為消費者對服務所期望的標準與其實際感知之間的差距。服務品質是一個多層次的概念,涵蓋了服務過程中的多個構面。
[服務品質]概論(2025) https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/577048576
當顧客的期望與實際服務結果相符或超越時,服務品質就被認為是高的;反之,則是低的。由於服務的無形性、不可儲存性、不可分割性和異質性,服務品質的衡量通常比產品品質更加複雜。
換句話說,服務品質很難用單一標準來衡量,因為它涉及到顧客的主觀感受。顧客對於賣場服務品質的體驗主要來自[商品內容]、[商品陳列]、[賣場設施]及[人員服務態度]等4個項目。台灣的便利商店店員要會結帳、辦理繳款、寄收貨、退貨;會操作影印機、泡咖啡;會補貨、盤點......乍看之下全是不需要[專業技能]的[雜事]。
[服務品質]概論(2025) https://youtu.be/fCF2jTnewmI
顧客體驗的好壞不僅僅取決於商品品質,更重要的是消費者的全體感受。上述四個項目的前三項都還可以模仿學習,最後一項則是[畫皮畫毛難畫骨],就是一種難以言喻卻又很明確的感受。
唯有從實務工作者建構自我評估指標---[什麼是好的服務?],以共同檢視[什麼是我們已經做的?什麼是我們還可以做的?]通過服務藍圖進行流程分析,辨識出服務中的瓶頸處,並透過與第一線人員的共同討論,如何重新設計流程以優化顧客服務體驗。
服務藍圖淺論 https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/560239141
在顧客與員工互動的過程中,服務品質的表現至關重要。同樣是一句[您好!歡迎光臨],好的服務可以讓消費者的感受如在天堂。反之,地獄近在眼前!
解決問題的第一步,是知道問題到底是甚麼?沒有花時間正確釐清問題之前,別急著套用答案。
開店流程、營業額與服務之關係
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