零售業常誤將「慣性」當作忠誠！顧客是喜歡你的服務還是折扣？ https://www.businessweekly.com.tw/business/blog/3008097
短評：
1.零售業忠誠方案會員與非會員的忠誠行為沒什麼顯著差異~~行銷人員總是要想些術語出來
2.應該讓體驗塑造忠誠~~從體驗到忠誠，需要花時間，很可惜，老闆不給你時間，所以，繼續打折吧！
- Nov 09 Tue 2021 06:00
短評：零售業常誤將「慣性」當作忠誠！顧客是喜歡你的服務還是折扣？
- Nov 08 Mon 2021 06:00
- 短評：年銷 70 億包三合一，滿街都是自販機──南韓的「快咖啡文化」是如何煉成的？
年銷 70 億包三合一，滿街都是自販機──南韓的「快咖啡文化」是如何煉成的？ https://crossing.cw.com.tw/article/15449
短評：
1.輕易且廉價地取得咖啡因，也造成當地的咖啡熱潮始終不退~~在地化很重要
2.韓國人「最喜愛的咖啡種類」，仍是「三合一（即溶）咖啡」~~在地化很重要
- Nov 07 Sun 2021 06:00
- 短評：西班牙「騎士法」保障外送員，各大外送平台卻鑽法律漏洞、甚至退出市場
西班牙「騎士法」保障外送員，各大外送平台卻鑽法律漏洞、甚至退出市場 https://www.thenewslens.com/article/158322
短評：
1.戶戶送的發言人堅稱，騎士法並不是退出西班牙的決定性因素，但這的確導致他們提前退出~~做功德的事情，就~讓別人先去做吧！
2.土耳其的Getir以及荷蘭阿姆斯特丹的Rocket，它們遵守騎士法的規範，在下個月開始營運後，會把外送員視為公司員工~~聽其言，觀其行，再說吧！
- Nov 06 Sat 2021 06:00
- 職場正能量2(職場壓力)
- Nov 05 Fri 2021 06:00
- 短評：達美樂股價飆升、連續10年店舖營收正成長！這間披薩老店怎麼做到的？
達美樂股價飆升、連續10年店舖營收正成長！這間披薩老店怎麼做到的？ https://money.udn.com/money/story/5612/5853975
短評：
1.對於許多消費者而言，連鎖比薩店的比薩口味、價格，彼此間差異不大，因此「方便」、「快速」反而是影響選擇的關鍵~~滿足顧客需求是一定要的
2.對於大部分餐飲業者而言，越高翻桌率代表越多收入~~只要是有座位的餐飲業，有誰沒有在提升翻桌率的呢？
- Nov 04 Thu 2021 06:00
- 短評：日本的餐飲和旅遊出現復甦跡象
日本的餐飲和旅遊出現復甦跡象 https://zh.cn.nikkei.com/industry/tradingretail/46462-2021-10-26-00-53-51.html
短評：
1.今後的課題是轉向兼顧防控對策和擴大需求的「與新冠共存的」經濟~~打不贏，就加入他們
2.終於等到了這一天。居酒屋的停業時間特別長，因此能重新營業讓人感到非常高興~~小心，駛得萬年船
- Nov 03 Wed 2021 06:00
- 短評：美國通膨壓力仍未解！「後疫情時代」萬物皆漲 家具、食品是關鍵
美國通膨壓力仍未解！「後疫情時代」萬物皆漲 家具、食品是關鍵 https://finance.ettoday.net/news/2112426
短評：
1.即使如熱狗這樣的平民食物，價格也以兩位數的百分比增長~~漲價這件事，台灣跟得上世界！滿漢大餐的價格，超商通路售價每碗從53元漲至59元，漲幅11％
2.通常透過減縮產品來應對通貨膨脹~~例如速食店在不改變價格的情況下製作更小的漢堡
- Nov 02 Tue 2021 06:00
- 短評：美國這家連鎖餐廳被罵翻的徵人廣告，赤裸裸講出許多慣老闆的心聲
美國這家連鎖餐廳被罵翻的徵人廣告，赤裸裸講出許多慣老闆的心聲 https://www.techbang.com/posts/90217-the-american-fast-food-restaurant-was-scolded-for-advertising
短評：
1.這家熟食店的所有職位都在招人~~所有職位都在招人，連老闆吧！
2.15美元或更多？你的表現要比老闆更出色才行~~就算老闆是庸才，他，還是老闆！
- Nov 01 Mon 2021 06:00
- 短評：疫情逼餐飲洗牌！微風信義、遠百A13多店撤出
2022 台灣餐飲業趨勢觀察 https://youtu.be/ZzEUCSte7As
大疑大悟、小疑小悟、不疑不悟 餐飲零售學苑 https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/561014693
疫情逼餐飲洗牌！微風信義、遠百A13多店撤出
短評：
- Oct 31 Sun 2021 06:00
- 短評：疫情衝擊餐飲外送員數量增 工會籲薪資演算法能公開透明
疫情衝擊餐飲外送員數量增 工會籲薪資演算法能公開透明 https://news.pts.org.tw/article/548161
短評：
1.根據勞動部在去年底的統計資料，全台有超過8萬名的美食外送員~~外送產業吸收掉不少檯面下的失業率，勞動部應該發個[惠我良多]的匾額才是！
2.讓演算法能公開透明，保障外送員的勞動權益~~我們又不是美國，可以讓台積電乖乖奉上機密資料。我們只會說：尊重市場機制
