餐飲業營業額創新高，大數據帶你看2023餐飲市場五大機會點 https://www.i-buzz.com.tw/article/article?atype=industry&id=478
短評：
1.從輿情話題中發現，烤鴨一人吃和新潮吃法刺激網友參與討論;韓式橋村炸雞登台、港點品牌的裝潢設計與特色單品都帶動聲量成長~~新聞熱度雖然是一時的！但，還是要有
2.食材口味部分，「新鮮」、「健康」、「夠味」是可以想見的基本訴求~~總不能為了吃而丟了命！
- Dec 07 Thu 2023 06:00
短評：餐飲業營業額創新高，大數據帶你看2023餐飲市場五大機會點
- Dec 06 Wed 2023 06:00
- 短評：慘！疫情之後餐飲業找嘸工 內用人潮大幅降低
慘！疫情之後餐飲業找嘸工 內用人潮大幅降低 https://news.tvbs.com.tw/life/2319280
短評：
1.疫情之後原本的員工轉行，沒有回流~~因果循環，報應不爽！
2.餐飲業有一個他中午兩點鐘到五點，基本上是休班的，從五點開始到九點，他一天也是八個鐘頭，但實際上時間是不止~~中間的空班是餐飲業的致命傷！
- Dec 05 Tue 2023 06:00
- 短評：做火便利店咖啡後，日本7-11又推「現泡紅茶」
店內提供的飲品中增加了紅茶（東京都內的7-11門市）
做火便利店咖啡後，日本7-11又推「現泡紅茶」 https://zh.cn.nikkei.com/industry/tradingretail/54085-2023-11-22-08-56-20.html
短評：
1.紅茶以女性為中心受到歡迎，是與咖啡相當的嗜好型飲品~~圓一個[當公主]的夢？
- Dec 04 Mon 2023 06:00
- 短評：寧願跑Uber也要拒絕「壞工作」 年輕勞動力大減20萬人，新世代工作觀全公開
寧願跑Uber也要拒絕「壞工作」 年輕勞動力大減20萬人，新世代工作觀全公開
寧願跑Uber也要拒絕「壞工作」 年輕勞動力大減20萬人，新世代工作觀全公開
短評：
1.拒絕束縛 工作講求興趣，每一滴汗都為自己流~~符合志趣及自由，才是選擇工作的重點
- Dec 03 Sun 2023 06:00
- 短評：韓國男性的人生：不管在中小企業還是三星上班，人生終點站都是炸雞店
有句流行語「起─承─轉─雞」，意指韓國男性的人生，不管是在中小企業還是三星電子上班，人生的終點站都會是炸雞店的意思。 (來源：Dreamstime)
韓國男性的人生：不管在中小企業還是三星上班，人生終點站都是炸雞店
短評：
1.2019年2月，全韓國總計有8萬7000多間正在營業的炸雞店~~低進入門檻！
- Dec 02 Sat 2023 06:00
- 短評：日本拉麵，為何連歐美人都推薦？流派、吃法與海外人氣店全揭露
當人們談論日本美食時，「拉麵」常是討論的焦點，其在海外的分店也受到歐美饕客的推薦熱愛。Unsplash by Jason Leung
日本拉麵，為何連歐美人都推薦？流派、吃法與海外人氣店全揭露 https://www.gvm.com.tw/article/107663
短評：
1.根據當地飲食習慣做調整，短期內迅速擴大店舖網~~先以欲鉤牽，後令入佛智
- Dec 01 Fri 2023 06:00
- 短評：花雕雞麵吃膩了？ 台酒速食麵內銷4年下滑23.44％
近年我國速食麵銷售市場呈現成長，但台酒公司速食麵內銷卻下滑23.44%。 （資料照）
花雕雞麵吃膩了？ 台酒速食麵內銷4年下滑23.44％
短評：
1.近年我國速食麵銷售市場呈現成長，4年來內銷市場增加14.33%~~除了[疫情]有助力外，[低薪]也是
- Nov 30 Thu 2023 06:00
- 短評：跟進韓國潮流！ 自助泡麵機vs.超商自煮機「價差翻倍」
跟進韓國潮流！ 自助泡麵機vs.超商自煮機「價差翻倍」 https://news.tvbs.com.tw/life/2310748
短評：
1.高雄有業者開了一間自助泡麵機，24小時營業~~嗯！希望高雄能發大財！
2.連鎖超商業者，也在店內引進自煮機，不過兩者價格相差1倍~~這是要把顧客當盤子？
- Nov 30 Thu 2023 06:00
- 鐵路(軌道)串起來的未來(2024版)
鐵路軌道串起來的未來(2024版) https://youtu.be/QEe06LtfXGo
如果不是運輸革命，第一次全球化不會這麼快興起，美國不會變成一個單一市場，美國不會這麼快進入第二次工業革命，成為世界超強
- Nov 29 Wed 2023 06:00
- 短評：國健署攜60家餐飲業者 從6面向打造高齡友善用餐環境
國健署攜60家餐飲業者 從6面向打造高齡友善用餐環境
短評：
1.營造高齡友善飲食，期望提供適合長輩的用餐環境~~你我都會老(如果沒有夭折的話！)
2.一般人可能會忽視餐椅和餐桌高度長輩坐起來是否安全舒服~~長輩也不好意思說吧！
