智慧零售】次世代零售新形態!智慧購物車讓你告別排隊結帳之苦-方展策-智城物語-數碼新秩序-Lifestyle Channel-經濟通ET Net

日本智慧購物車讓超市告別收銀臺  https://zh.cn.nikkei.com/industry/scienceatechnology/46677-2021-11-17-05-00-04.html?start=0

短評:
1.通過消除等待結帳時的焦慮和推薦商品,提升了購物體驗~~除了缺錢、缺時間、更缺耐性
2.雖然亞馬遜沒有公開相關數據,但據估算攝像頭等的引入費用超過1億日元~~無人商店是個大錢坑!
小結:在以數位技術促進銷售、實現高效運營的新一代超市中智慧購物車必不可少~~誰說的?
延伸閱讀1:治國不易,傾國不難  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/464085623
延伸閱讀2:簡單的管理概念分享  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/463922072
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大疑大悟、小疑小悟、不疑不悟  餐飲零售學苑  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/561014693
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日本智慧購物車讓超市告別收銀臺
2021/11/17
在以數位技術促進銷售、實現高效運營的新一代超市中智慧購物車必不可少。在這方面領先的日本折扣店企業Trial Holding引進了約5千輛智慧購物車。這種購物車可通過自動支付功能節省結帳的等待時間,還提高了通過數據分析來推薦商品的功能。亞馬遜、永旺也開始採用智慧購物車,競爭變得越來越激烈。
Trial Holding旗下的Trial Company在福岡縣宮若市開設的「超級中心Trial宮田店」於10月開業。在這裡,店員正在介紹約200輛智慧購物車的使用方法。一名40多歲的女顧客滿意地説:「真意外,這麼簡單」。
顧客只要刷一下會員卡(可用於積分、同時兼做充值卡)即可使用購物車。購物車的扶手旁邊裝有液晶屏和掃碼器,一掃描商品就會發出聲音。畫面上會出現商品清單和總金額,還會收到根據購買記錄發送的優惠券和商品推薦信息。
通過結帳口時可以自動結帳,無需在收銀臺停留。雖有店員進行簡單檢查,但結帳時間不到普通人工收銀的一半。收銀工作所需要的人力和時間比以往減少了兩成。
Trial把智慧購物車定位為門市運營的重要組成部分。2018年投入使用,在日本全國的270家店舖中,九州、中部、關東地區的51家店舖共引進了約5000輛智慧購物車。顧客也可以選擇普通購物車。智慧購物車的平均利用率超過4成,50歲以上的使用者超過一半。使用智慧購物車的顧客的到店頻率提高了14%。
在Trial集團負責技術開發的Retail AI公司的社長永田洋幸表示,「通過消除等待結帳時的焦慮和推薦商品,提升了購物體驗」。計劃2021年度內把智慧購物車推廣到約60家店,增加到6500輛。
智慧購物車在世界各地越來越普及。亞馬遜2020年為美國的大型門市引進了用攝像頭和重量傳感器來識別商品的智慧購物車「Dash Cart」。顧客走過通道時,可使用提前登記的信用卡結帳。
小型商店「Amazon Go」通過店內的傳感器和攝像頭來捕捉顧客和商品,實現了無收銀臺結帳。雖然亞馬遜沒有公開相關數據,但據估算攝像頭等的引入費用超過1億日元。越是大型門市,從成本方面考慮,就越難以直接引入傳感器和攝像頭等,於是智慧購物車就此登場。
永旺RETAIL于2019年開始在部分門市使用結帳APP「REGIGO」,顧客可租用智慧手機,將其裝在購物車上讀取條形碼,獲得了約兩成顧客的使用。
在引進時間和規模上領先的Trial holdings的優勢是推薦功能。Trial holdings將以約270億項「ID-POS數據」為基礎,改善按照顧客偏好推薦商品的算法。
原來是從提前設定好的幾百種商品中推薦,現在通過人工智慧(AI)完全實現自動化,可以從幾千種商品中推薦。技術基礎是協同過濾算法,推薦具有相似偏好的人購買的商品等。
Trial holdings是一家具有特色的零售企業,祖業是系統開發。包括中國法人在內,擁有500多名技術人員。該公司通過自主設計軟體和硬體降低費用,迅速改善經營模式。新一代店舖還將設置檢測缺貨和活動路線的數百輛攝像頭和電子廣告牌,與購物車共同獲取數據。在美國矽谷擁有創業經歷的永田強調稱,「僅靠一家企業無法實現技術改善」,還重視與外部合作。合作平臺是一般社團法人「零售AI研究會」,Trial也加入了這一組織。會員有製造商、流通企業等大約250家企業。由Trial提供賣場進行驗證實驗,還與競爭對手共享數據和技術。
研究會7~9月在福岡市內的店舖裏驗證了採用翻譯等使用的「自然語言處理」技術的商品推薦方法。分析各商品介紹的宣傳點,按照語言進行了分類。
乍看上去沒有關係的芝麻油和無糖啤酒擁有「醇厚·柔和·自然」這些相同關鍵詞,因此判定為價值觀相似的商品。顧客掃描芝麻油時,購物車的螢幕上會顯示「推薦給以健康方式享受高品質、醇厚口味的你」並推薦啤酒,具有促進購買的效果,還能發掘此前不容易被推薦的商品。
Trial開設在宮若市的宮田店成為實驗場。Trial改建市內的多個廢棄學校,建成了物聯網(IoT)及AI的開發基地,將儘快在該店驗證技術。
夠檢測顧客忘記給商品掃碼的新型購物車可以20輛同時充電
Trial還向外部提供智慧購物車。2020年在中國地區(日本的地域之一,指岡山、廣島、山口、島根、鳥取五縣)和九州地區開超市的Retail Partners引進了Trial的購物車,月銷售額增加了7%。Trial還將開發能夠檢測顧客忘記給商品掃碼、可同時給20輛購物車充電的新型智慧購物車。將依次在Trial和其他企業的店舖引進,2022年以後將出口到中國、歐美。
在新冠疫情下非接觸需求的推動下,美國Caper等新興企業也將開發智慧購物車。智慧購物車的開發和引進競爭將會越來越激烈。
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