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課程推廣:勞動部全額補助-台灣青年餐飲零售業國際行銷人才養成班  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/544698904

晶華看今年營運一定較去年好 餐飲、精品銷售樂觀  https://news.cnyes.com/news/id/4566272

短評:
1.春節住房率達 80%,餐飲更是一位難求,需加開宴會廳因應年節聚餐需求~~春節,也就是那幾天

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妻偷領50萬頂下飲料店 1年狂賠百萬和尪互毆  https://news.ebc.net.tw/news/living/248956

短評:
1.營業的半年內,每天都虧錢~~加盟一定有風險!

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瑞幸咖啡在美申請破產保護 公司稱:好消息  https://udn.com/news/story/7333/5236344

短評:
1.公司正在就重組公司財務與利益關係人進行談判,以加強公司的資產負債表~~標準的公關術語

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攻宅食 FRIDAYS新創外送品牌  https://ctee.com.tw/news/industry/413408.html

短評:
1.雖遇疫情逆風,但靠積極促銷與有效的常客行銷,全年業績未衰退仍維持9億元~~祖上積德啊!

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疫情衝擊 70萬勞工鬱卒  https://money.udn.com/money/story/5648/5229850?ref=tab20210204

短評:
1.若以約千萬人投保勞保來計算,形同去年約70多萬人被裁員、減薪或不加薪~~世上苦人滿街跑

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疫情擴大 國旅逾百億商機沒了  https://udn.com/news/story/7238/5218917

短評:
1.若疫情不斷,交通部官員推估今年國旅人次會繼續減少~~難道會因為疫情而增加?

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日本飯店龍頭疫情下改做出租公寓 月租約10萬還可包伙食  https://udn.com/news/story/6809/5221335

短評:
1.客房改為提供全服務的出租公寓,還有管家可提供餐飲和洗衣服務選項,希望在新冠疫情仍導致飯店空房率居高不下之際,另闢營收來源~~這代表業者評估疫情在短期內不會好轉

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yes123求職網,做了「後疫情時代創業計畫調查」發現,有高達96.2%的「青年勞工」表示,曾經有過創業夢想。

最熱門的創業行業,仍然屬於技術門檻較低,且和民生消費相關的行業。只不過市場競爭者也會跟著變多,除非產品和行銷策略,皆能明顯具備[差異化],否則最後便會陷入[紅海][低利化]的經營環境,導致[泡沫化]結局。

勞動部針對青年(15~29)推出產業新尖兵計畫,送給年輕人價值99,500元大禮!

(學費75,500元全免+補助24,000=99,500)

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疫情損商機!北市五星飯店圍爐宴已現民眾恐慌退訂 大型尾牙也喊停  https://tw.appledaily.com/life/20210131/GWMPMNM6TJF5RLF3OPVNC4KCZU/

短評:
1.1.因疫情影響,國人全擠在台灣過年,帶動各大飯店圍爐宴買氣~~這時候才回來的,只能在防疫旅館吃尾牙了

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「幽靈廚房」爆食安疑慮!外送平台至少數百家 業者:仍要符合餐飲業法規  https://tw.appledaily.com/life/20210131/IP2DND2NLBFPFIBIEQK6XSNNBM/

短評:
1.foodpanda、Uber Eats等外送平台表示,包含虛擬餐廳在內業者申請時,都會要求提供營業事業登記、食品業者認證字號等,確保符合從事餐飲業資格,也會派人前往檢視廚房設備等狀況,確保符合法規~~有誰會說自己不遵守法規,直到被抓包(老闆還會說自己都是被蒙蔽的)

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