小洪的部落格

商品策略與管理

1.商品策略
(1)考慮消費者需求
(2)商品簡化策略

01.們會成為什麼樣的人，全看我們重複做什麼樣的事。亞里斯多德

02.要追求一個更高的標準，遠超過任何人對你的期望。亨利‧畢卻爾(Henry Ward Beecher)

03.我們因思想而躍騰，因視野而攀升。奧里森‧馬甸(Orison S Marden)

04.不要把過去的經驗當成後視鏡，完全靠它來指引人生，而要從中學習，讓自己始終能維持積極振奮精神。

延伸閱讀1：https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/463922072-簡單的管理概念分享
延伸閱讀2：https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/467526821-有關於顧客服務概論6
延伸閱讀3：https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/466827764-門市幹部培育
延伸閱讀4：https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/466114964-經營管理的變與不變

烘焙業商品分類

01.除非先有夢，否則一切皆不成。桑德柏(Carl Sandburg)

02.我們會成為什麼樣的人，會有什麼樣的成就，就在於我們先做什麼樣的夢。柯提斯(Donald Curtis)

03.爬得更高些，走得更遠些。把星辰當成你的目標，讓藍天作為你的終點。威廉斯學院校訓

04.沒有比夢想更能實現未來的，今天先有個骨架，明天便可以加上血及肉。雨果(Victor Hugo)

親子教養03 小班生的溫柔

獨生子女的比例越來越高，似乎也讓家中的小孩愈來越孤單，一有機會就想找小小孩作伴。小黑上了小班之後，經過近兩個月的適應之後，與同學間多了許多的互動，可以唸出來的同學名字也逐步增加。

小黑雖然是班上最小的，但是個頭卻已經不輸給大班同學，彷彿具有永備電池的長效性，需要好好的放電才能夠讓他安靜下來，所以通常會去找大班的玩耍，搞到每天滿身大汗，臭臭的放學。

體力好，不想午睡，其實都還好，比較需要擔心的是小朋友尚無法控制力道，常常上演人來瘋的劇碼，肢體語言過大的後果是有些同學會怕他，讓他有些挫折感。

01.一個有強烈決心的人將無所不能。尼采

02.智慮純一可使人提升，然而胡思亂想不僅可能走火入魔，甚而毀掉自己。黎爾克(Rainer Maria Rilke)

03.如箭匠把箭修直，為人師者亦得修正學生思想上的偏差。佛陀

04.經驗，並非表示任何一個人身上曾發生過什麼樣的事情，而是看這個人曾在自己身上做出什麼樣的事。赫胥黎(Aldous Huxley)

延伸閱讀1：https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/467526821-有關於顧客服務概論6
延伸閱讀2：https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/466827764-門市幹部培育
延伸閱讀3：https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/466114964-經營管理的變與不變

(本文收錄於[餐飲產業情報雜誌]2017年11月)

單身世代，商機移轉

單身，已經是多數

01.若結果是痛苦的，我會竭力避開眼前的快樂；若結果是快樂的話，我會百般忍耐暫時的痛苦。蒙田(Michel de Montaigne)

02.人生中大部分值得去做的事情，都得違反自己傳統的想法。

03.吃藥打針不是絕對需要，但康復的信念不能沒有。諾曼‧卡真斯(Norman Coasins)

04.就我而言，信念最真實之處便是讓我能充分發揮所長，將美夢付諸行動。紀德(Andre Gide)

延伸閱讀1：https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/467676269-顧客會只會買兩樣東西
延伸閱讀2：https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/463922072-簡單的管理概念分享
延伸閱讀3：https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/466827764-門市幹部培育
延伸閱讀4：https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/466114964-經營管理的變與不變
延伸閱讀5：https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/467091179-步留率計算例題
https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/467676335-服務系統的基本架構

影響配置四因素