大疑大悟、小疑小悟、不疑不悟 餐飲零售學苑 https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/561014693
寶雅股價重挫3成！專家曝核心問題 https://ctee.com.tw/news/stocks/590427.html
短評：
1.近年積極展店且主攻都會區，雖然衝高營收，但去年毛利率、營益率及淨利率卻呈現「三率三降」的狀況~~數字很冰冷，不過很實際(前提是數字必須是真實的)
- Feb 15 Tue 2022 06:00
短評：寶雅股價重挫3成！專家曝核心問題
- Feb 14 Mon 2022 06:00
- 短評：決勝食材成本 燒肉、火鍋連鎖將趨於大者恆大
![火鍋經營] 開一家賺錢的火鍋餐廳/火鍋賺錢先探討成本和獲利- 皇廚火鍋](https://pic.pimg.tw/hotpotmaster/1538967678-565736986.jpg)
2022 台灣餐飲業趨勢觀察 https://youtu.be/ZzEUCSte7As
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決勝食材成本 燒肉、火鍋連鎖將趨於大者恆大 https://news.cnyes.com/news/id/4809093
短評：
- Feb 13 Sun 2022 06:00
- 短評：全國電子有員工僅加薪60元 工會年後走上街頭要求全面調薪
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全國電子有員工僅加薪60元 工會年後走上街頭要求全面調薪
短評：
1.全國電子工會表示，「有獲利的公司都應該要調薪！」~~應該先釐清獲利來源。是因為本業？還是其他轉投資？
- Feb 12 Sat 2022 06:00
- 短評：買不到蛋還不是最糟 小吃業：年後漲定了
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買不到蛋還不是最糟 小吃業：年後漲定了 https://udn.com/news/story/7266/6078396
短評：
1無論是原物料，如黃豆、或是外帶用包裝紙碗紙盒，疫情期間價格皆暴漲~~矇上眼睛就以為看不見，摀上耳朵就以為聽不到
- Feb 11 Fri 2022 06:00
- 短評：他加盟「甘蔗の媽媽」月收百萬 改名「甘蔗渣男」盈餘腰斬還要賠40萬
2022 台灣餐飲業趨勢觀察 https://youtu.be/ZzEUCSte7As
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他加盟「甘蔗の媽媽」月收百萬 改名「甘蔗渣男」盈餘腰斬還要賠40萬 https://tw.appledaily.com/local/20220210/VC65QOBWNRHS7LJCU5XLEMK6VA/
短評：
- Feb 10 Thu 2022 06:00
- 短評：熱銷餐盒「生活倉廚」 遭爆欠廠商百萬貨款倒閉
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熱銷餐盒「生活倉廚」 遭爆欠廠商百萬貨款倒閉 https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1068552
短評：
1.健康餐盒「生活倉廚」，以「幽靈餐廳」的經營模式在外送市場打出一片天~~這片天，垮了！？
- Feb 09 Wed 2022 06:00
- 短評：霸氣！台南「茶之魔手」喊全年不漲價 網歪樓：一杯稀釋可以喝5杯超佛
2022 台灣餐飲業趨勢觀察 https://youtu.be/ZzEUCSte7As
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霸氣！台南「茶之魔手」喊全年不漲價 網歪樓：一杯稀釋可以喝5杯超佛 https://udn.com/news/story/7186/6061410
短評：
- Feb 08 Tue 2022 06:00
- 短評：買一送一春節優惠多 連鎖咖啡店年後醞釀漲5%
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買一送一春節優惠多 連鎖咖啡店年後醞釀漲5%
短評：
1.春節期間，不少業者照例推出優惠，買一送一要吸引民眾~~先搶先贏！漲價，看誰先開第一槍之後，再說。
- Feb 07 Mon 2022 06:00
- 短評：新光三越首度跨足Outlet！SKM Park能以四大特色稱霸高雄？
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新光三越首度跨足Outlet！SKM Park能以四大特色稱霸高雄？ https://www.gvm.com.tw/article/86665
短評：
1.喊出看好700萬人次光臨，全年業績上看50億元~~用喊的！？到時候就知道
- Feb 06 Sun 2022 06:00
- 短評：餐飲占比最高！廖鎮漢成功打造台北車站美食街 再推餐飲掛帥的微風南山
大疑大悟、小疑小悟、不疑不悟 餐飲零售學苑 https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/561014693
餐飲占比最高！廖鎮漢成功打造台北車站美食街 再推餐飲掛帥的微風南山 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5470667787
短評：
1.微風台北車站二樓，是台灣百貨業者跨足美食街經營的代表作品~~這話不假！
