饗賓餐旅五大品牌同時進駐遠百竹北店1月14日試營運│產經新聞網

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饗賓5品牌進駐竹北遠百 年營收上看6億元  

短評:
1.估可創造約新台幣6億元以上的年營業額~~再說吧!

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「王品營收創新高」沒年終?網友樓歪狠虧經營階層  

短評:
1.累計前三季EPS-2.43元。就算第四季業績走高,要扭轉全年獲利難度很高~~找網軍可能也沒用

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麥味登、炸鷄大獅緩漲! 延至春節後擇期調整部分標價│物價│漲價│法務部│早餐│餐飲│TVBS新聞網

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麥味登及炸鷄大獅緩漲 法務部給予好評  

短評:
1.由於原物料價格持續上揚,揚秦公司10日表示,旗下連鎖餐飲品牌「麥味登」及「炸鷄大獅」將於1月18日調整部分商品售價~~該漲就漲,頂多消費者跑掉一些

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再來咖啡_ (4).jpg

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怡客、丹堤接連被賣!為何愈來愈多企業併購「咖啡」品牌?3 關鍵拆解  https://www.managertoday.com.tw/articles/view/64458?

短評:
1.對大部分顧客來說,咖啡館不是喝咖啡的地方,而是提供個人化服務的空間~~那是有錢有閒的人才有的命

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2020年0709金門_ (1).JPG

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本土疫情升溫 餐飲掉單…50桌變500個便當  https://udn.com/news/story/7238/6015479

短評:
1.只要國門不開放,國際級觀光飯店的營運就很慘淡~~貨出不去,人進不來,怎麼發大財?

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2019年1008台北_ (3).JPG

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禁逐桌敬酒 尾牙難逃取消潮  

短評:
1.本土疫情再次爆發,餐飲業最大檔期「尾牙及圍爐檔」首當其衝~~就是等著七倍券、九倍券的發放!反正,債留子孫,不怕!

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2019年1022新店_ (3).JPG

2022  台灣餐飲業趨勢觀察  https://youtu.be/ZzEUCSte7As

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全聯被爆「逼員工買咖啡」 銷售未達標得自行吸收  https://udn.com/news/story/120915/6018416

短評:

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2021年1204景美(塗鴉牆)_ (6).jpg

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7成消費者等不了超過5分鐘!疫情讓人更沒耐心、內用顧客感覺被忽略  https://www.foodnext.net/news/newsnation/paper/5852663644

短評:
1.38%認為業者比較重視線上訂單,因此忘記消化現場人流~~顧此失彼

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商圈復活?北市三大商圈空置高、租金降 業者搶進場  https://udn.com/news/story/7241/6009137

短評:
1.部分連鎖餐飲業者把握機會,逢低進場,預期未來在消費力增溫下,租賃活動回籠,有望活化商圈~~還需要一段時間啦!慢慢等吧!

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