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2024-03-18 置頂 短評:疫後需求大復甦 本土4大餐飲集團新品牌齊發拚市占拓版圖 (46) (0)
2024-03-17 置頂 短評:餐飲業缺人原因?大集團「年資10年發1個月年終」 全網驚呆 (80) (0)
2024-03-16 置頂 短評:不只紅在亞洲!印度風靡台灣珍奶「5步路就1間店」 人手1杯成時尚象徵 (30) (0)
2024-03-15 置頂 短評:曾稱市場規模將達一兆美元 雲端廚房雪崩式退燒 (52) (0)
2024-03-14 置頂 短評:珍奶征服北美! 粉圓出口飆3倍「網紅+韓劇」助攻 (13) (0)
2024-03-13 置頂 短評:大成強攻餐飲事業 與日方合資開居酒屋外 還要開植物肉餐廳 (20) (0)
2024-03-12 置頂 短評:料理界央廚 沙茶醬中鏢 全台火鍋店剉咧等 (49) (0)
2024-03-11 置頂 短評:個人燒肉之戰開打!燒肉Smile、燒肉LIKE誰拔得頭籌? (41) (0)
2024-03-10 置頂 短評:聞辣卻步 火鍋店業績掉2成 (35) (0)
2024-03-09 置頂 短評:搶年後轉職潮 餐飲業盼緩解缺工 (63) (0)
2024-03-08 置頂 短評:人民幣9.9元咖啡擊敗星巴克 瑞幸躍中國最大咖啡品牌 (29) (0)
2024-03-07 置頂 短評:「客美多咖啡」4個月內「連3間門市結束營業」!網見地點驚了:居然撐不下去 (53) (0)
2024-03-06 置頂 短評:缺工問題!亞尼克關6店 董事長曝:2年請不到店長 (56) (0)
2024-03-05 置頂 短評:白領上班族、逛街人潮多!中山南西商圈成餐飲一級戰區 (30) (0)
2024-03-04 置頂 短評:黃色小鴨「吸金」140億 高雄觀光、餐飲、攤商發大財 (25) (0)
2024-03-03 置頂 地方創生與永續經營(2024) (55) (0)
2024-03-03 置頂 短評:餐飲缺工高薪搶才 人事成本狂燒成新難題 (86) (0)
2024-03-02 置頂 短評:2年達成百萬年薪 開展餐飲集團啟動徵才「三最挑戰」 (96) (0)
2024-03-01 置頂 短評:疫後餐飲型態回歸 王品集團「來滋烤鴨」2店熄燈 (100) (0)
2024-02-29 置頂 短評:113年1月批發、零售及餐飲業營業額統計 (0) (0)
2024-02-29 置頂 短評:旅宿餐飲大缺工!雇主「自救」可採彈性工時、職務設計及引進智能服務 (14) (0)
2024-02-28 置頂 短評:撐不住!鬍鬚張等餐飲業喊漲 蝦皮2月起手續費「最高抽9.5%」 (68) (0)
2024-02-27 置頂 短評:餐飲業掀「出海潮」 四大餐飲集團展開全球布局 (13) (0)
2024-02-26 置頂 短評:「吃出新高度」全台餐飲業營業額首破兆元 手搖飲店開2.85萬間 專家憂「店租蠢蠢欲動」 (30) (0)
2024-02-25 置頂 短評:日本餐飲業陷缺工危機 人手不足致過勞頻傳 (27) (0)
2024-02-24 置頂 短評:除了加薪之外 餐飲大缺工時代的人才荒如何解? (64) (0)
2024-02-23 置頂 短評:從輪胎店到精緻飲食指標 米其林指南百年傳奇史 (12) (0)
2024-02-22 置頂 短評:挽肉と米來台半年突停業!擊潰餐飲業的「8米路」法規是什麼? (65) (0)
2024-02-21 置頂 短評:如何透過「訂閱制」走出新路?餐飲品牌經營長期訂閱制的5大評估面向 (18) (0)
2024-02-20 置頂 短評:美國麥當勞突喊「降價」 認了客人快買不起 背後真相曝光 (21) (0)
2024-02-19 置頂 短評:一條街不到100公尺,開了10間咖啡廳,北漂青年為何願意重回嘉義市? (19) (0)
2024-02-18 置頂 短評:老夫妻退休開咖啡店圓夢 九年後「存款剩十分之一」養老生活變調 (54) (0)
2024-02-17 置頂 113年(2024)台灣餐飲業趨勢觀察(PPT) (527) (0)
2024-02-17 置頂 短評:山東淄博燒烤暴起暴落 燒烤店紛紛拉下鐵門 (48) (0)
2024-02-16 置頂 短評:插旗台灣半年!漢堡排名店「挽肉と米」暫停營業 新動向曝光 (189) (0)
2024-02-15 置頂 短評:羅宋麵包名店「創盛號」突宣布倒閉!欠債6千萬,除夕夜身上都沒現金「真的不能再撐了」 (243) (0)
2024-02-14 置頂 短評:壽司郎舔盤風波後,迴轉壽司品牌如何逆勢抓住聲量? (18) (0)
2024-02-13 置頂 短評:揭露台灣離職現象與餐飲業的困境 松屋宣布年後最高調漲薪資10,000元! (108) (0)
2024-02-12 置頂 短評:餐飲再進擊 裕隆集團下一步賣火鍋 (20) (0)
2024-02-11 置頂 短評:逾8成芝城餐館缺人手 廚師尤其難找 也難留人 (34) (0)
2024-02-10 置頂 短評:「24H無人拉麵」免費配菜 3天浪費6kg 老闆:心疼 (80) (0)
2024-02-09 置頂 短評:日本餐飲業在亞洲滲透 (16) (0)
2024-02-08 置頂 短評:人力荒!3家拉麵接連倒 老闆嘆:員工2個月就走 (67) (0)
2024-02-07 置頂 113年(2024)台灣餐飲業趨勢觀察 (241) (0)
2024-02-07 置頂 短評:365天都客滿,幹嘛拚轉型?揭漢來美食營收創新高秘密 (27) (0)
2024-02-06 置頂 短評:被吃垮?高雄燒烤吃到飽「韓八」 虧損上億宣布歇業 (39) (0)
2024-02-05 置頂 短評:統一肉燥麵55元接受嗎?韓國「無人拉麵店」大流行 全台6品牌一次看 (46) (0)
2024-02-04 置頂 短評:40年老品牌怎麼玩出新意?麥當勞從數位、美食、服務提供客戶有感商品與服務 (29) (0)
2024-02-03 置頂 短評:連鎖餐飲集團 大戰西門町 (39) (0)
2024-02-02 置頂 短評:世界星巴克價格(3)星巴克在歐洲水土不服? (8) (0)