王品集團西堤、石二鍋等15品牌 25日起漲5% https://www.cna.com.tw/news/firstnews/202110120249.aspx
短評：
1.擬於25日起調整部分品牌價格約5%以內~~漲價前先來一波預告，搭配APP的回饋機制，也算是[五倍券]的[吸金大法]
2.透過規模採購、提升供應鏈管理綜效、加強營運優化，努力將平均調幅控制在5%以內~~意思就是說，我們也是很努力的在經營，但是因為大環境不佳，原物料漲價，又要給員工好的薪資福利，所以不得不漲價
- Oct 15 Fri 2021 06:00
短評：王品集團西堤、石二鍋等15品牌 25日起漲5%
- Oct 14 Thu 2021 06:00
- 短評：餐飲復甦潮狂襲 王品已灑6千萬振興金
餐飲復甦潮狂襲 王品已灑6千萬振興金 https://www.chinatimes.com/realtimenews/20211011002348-260405?chdtv
短評：
1.已發出11.7萬張「王品振興金500元兌換券」，總金額逼近6千萬元，對五倍券效應迎來餐飲業復甦頗具信心~~一口氣沒過，就走了！搶，就對了！
2.今年才開幕的「肉次方」，開放內用後消費者迅速回流，用餐尖峰時段不分平假日均客滿~~不要急，再看看！
- Oct 13 Wed 2021 06:00
- 短評：下班終於能喝一杯！日本解封但經濟緊箍咒未解
下班終於能喝一杯！日本解封但經濟緊箍咒未解 https://finance.technews.tw/2021/10/04/japan-economy-obstacle-still-there/
短評：
1.解封有利內需消費，但由於人們習慣網路購物，又遇上日本勞動力不足窘境，物流公司找不到足夠的人~~把員工當免洗筷的後果？
2.現在餐飲業正在重新找人，解封後無法立即恢復到疫情前狀態~~總是會需要有過渡期的
- Oct 12 Tue 2021 06:00
- 短評：好食券400萬份發出 有望創造逾40億餐飲商機
經部：好食券400萬份發出 有望創造逾40億餐飲商機 https://www.cna.com.tw/news/afe/202110080178.aspx
短評：
1.若單就發出400萬份的好食券，樂觀估算有望替餐飲業帶來逾新台幣40億元營業額~~就是使出[債留子孫]的絕招而已
2.由商業司舉辦的「2021連鎖品牌嘉年華」活動下午在新光三越A9館9樓宴會廳登場~~冷氣夠強，買氣，嗯！啊！ㄟ！現場的回聲應該很清楚
- Oct 11 Mon 2021 06:00
- 短評：基本工資調漲 餐飲業嘆疫情衝擊後還補刀
基本工資調漲 餐飲業嘆疫情衝擊後還補刀 https://udn.com/news/story/122495/5803538
短評：
1.此時再調漲基本工資，無疑是對中小型餐飲業者補上最後一刀~~[蚵仔麵線20元]都說得出口了，怕你啊！
2.遠東百貨集團則說「尊重」政府調漲基本工資的決定，並會遵守相關法規~~能不遵守？
- Oct 10 Sun 2021 06:00
- 短評：展店不停歇 餐飲業者布局後疫情時代商機
展店不停歇 餐飲業者布局後疫情時代商機 https://udn.com/news/story/7270/5799111
短評：
1.預計1年內在全台加盟2家以上，3年內直營與加盟10家以上~~總部一定沒問題，預祝加盟主成功！
2.將以台灣作為大中華經濟圈的產品暨營運研發基地，將成功的經營模式複製至亞洲其他國家~~有夢最美，等著看
- Oct 09 Sat 2021 06:00
- 服務，該是甚麼？(1/2)-2
延伸閱讀：2021台灣餐飲業趨勢觀察 https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/556792147
延伸閱讀：2021台灣餐飲業趨勢觀察(影片檔) http:// https://youtu.be/MIYWUp1WPVs
- Oct 08 Fri 2021 06:00
- 短評：疫情海嘯第一排 餐旅業搶攻五倍券振興商機不手軟
疫情海嘯第一排 餐旅業搶攻五倍券振興商機不手軟 https://www.chinatimes.com/realtimenews/20211005003257-260405?chdtv
短評：
1.政府發放的振興五倍券即將上路~~沒關係！明年說不定會有七倍券
2.市場逐漸回溫，搭上振興熱潮，業者紛紛推出「殺很大」促銷活動~~到底是誰殺誰呢？
- Oct 07 Thu 2021 06:00
- 短評：疫情趨緩，內需餐飲落底回溫
疫情趨緩，內需餐飲落底回溫 https://www.moneydj.com/kmdj/news/newsviewer.aspx?a=a5aafdf8-f756-4cca-ba08-c6290de8806c
短評：
1.隨著疫苗施打覆蓋率持續提升，後續疫情相關措施有望進一步鬆綁，有望帶動內需餐飲落底回升~~只要疫情沒惡化，應該就可以推離谷底了
2.王品旗下品牌、門市據點規模大，具有上游食材議價能力~~誰的拳頭大，講話就大聲。[五力分析]還是有用的！
- Oct 06 Wed 2021 06:00
- 短評：王品再展店向燒肉市場靠攏 餐飲、飯店業者搶攻五倍券商機
王品再展店向燒肉市場靠攏 餐飲、飯店業者搶攻五倍券商機
短評：
1.搶攻不同價格帶的燒肉市場，也要抓住年輕人喜歡嘗鮮的心~~年輕人，一年比一年少
2.王品集團從以往的多元的異國料理，積極往燒肉與火鍋大眾市場靠攏~~以前口袋深，可以亂槍打鳥
