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行銷.消費心理.行為Ⅰ(2024)  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/576037928

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商品行銷策略與創新運用  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/566368276

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調查曝2024年有高達58%住宿餐飲業預期調薪,幅度卻低於全體產業平均值。示意圖/Getty Images

調查曝2024年有高達58%住宿餐飲業預期調薪,幅度卻低於全體產業平均值。示意圖/Getty Images (bernie_photo via Getty Images)

企業放話加薪搶人 調查曝光:調幅仍低於平均  

短評:
1.連鎖飯店龍頭晶華(2707)董事長潘思亮日前喊缺工,呼籲政府引進移工來解決,引發各界質疑究竟是缺工還是缺「便宜勞工」~~如果你是老闆,你會選哪一個?

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短評:新創中小企業每年超過10萬家!為什麼零售與餐飲成創業首

新創中小企業每年超過10萬家!為什麼零售與餐飲成創業首選?  https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/5975892035

短評:
1.資金門檻低的內需型服務業 為中小企業創業首選~~要先會爬,再學走
2.現在的創業可以說是沒有天花板~~地獄,也無邊無際

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黑金好香 大陸咖啡店超車老美  https://www.ctee.com.tw/news/20231229701436-430701

短評:
1.大陸不少城市的年輕人也對經營咖啡店有了濃厚的興趣~~興趣能當飯吃?
2.過去12個月中,中國大陸有品牌的咖啡店數量大增58%,來到49,691家~~退坑的應該也不少

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美國速食業在中國大陸擴大投資。圖為北京一家星巴克。 美國聯合通訊社

美國速食業在中國大陸擴大投資。圖為北京一家星巴克。 美國聯合通訊社

拿鐵或漢堡無涉高科技 美麥當勞、星巴克擴大展店緊盯中國大陸市場  https://udn.com/news/story/6811/7673322

短評:
1.肯德基在中國大陸的第1萬家分店本月開張,目標希望在2026年之前,展店觸及半數中國大陸消費者~~人,多阿!

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圖/TVBS

西門町復甦!「潮玩品牌、整棟服飾、餐飲」狂開  https://news.tvbs.com.tw/life/2350294

短評:
1.國門開放之後,西門町再度迎接人潮~~貨出去,人進來,發大財
2.台灣的年輕人,也是這裡喜歡聚集的地方~~顧客在哪裡,店就開在哪裡

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25歲小夥砸80萬上海開麵館,開業6天就瀕臨倒閉,預計至少虧60萬。(取材自每日經濟新聞)

25歲小夥砸80萬上海開麵館,開業6天就瀕臨倒閉,預計至少虧60萬。(取材自每日經濟新聞)

上海餐飲「小白」砸320萬元開麵店 6天倒閉賠240萬元  https://udn.com/news/story/7332/7676030?utm_source=yahoonews&utm_medium=yahoo

短評:
1.開業僅六天就瀕臨倒閉,話題登上微博熱搜~~上了熱搜。然後,就沒了!

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短評:盲目投入只會慘淡收場!六項新創業時代必須做好的修練關鍵

盲目投入只會慘淡收場!六項新創業時代必須做好的修練關鍵  https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5357892297

短評:
1.每逢發完年終到農曆年前,以及7、8月的畢業新生入職期,總有好幾波的創業潮發生~~政府也鼓勵創業,所以熱鬧滾滾
2.當我們越來越重視拍照打卡時,消費型態在餐飲業也跟著影響了未來~~[先拍再吃]已經是常態了

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短評:全球金融中心真香!新加坡已成連鎖咖啡店必爭之地

全球金融中心真香!新加坡已成連鎖咖啡店必爭之地  https://www.inside.com.tw/article/33736-coffee-in-singapore

短評:
1.新加坡的咖啡市場熱鬧且活躍,且不受年齡層、性別和收入水準影響~~真香! 
2.新加坡是東南亞的重要樞紐,東南亞各地的(人們)飛往新加坡過境、旅行,或做生意,成功進入新加坡後,相信能進一步推動我們的品牌、擴張至更多國家~~理想是豐滿的,現實是骨感的

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「屯京拉麵」以道地東京豚骨醬油拉麵著稱。圖/摘自屯京拉麵粉專

「屯京拉麵」以道地東京豚骨醬油拉麵著稱。圖/摘自屯京拉麵粉專

屯京拉麵公布新菜單!招牌品項漲到360元 網嘆:貴死了  https://udn.com/news/story/7193/7664997

短評:
1.經過短短10個月,「屯京拉麵」就在告別2023年的前幾天再漲一波~~明碼標價,願者上鉤

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