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網路行銷很重要,但也別忽略了實體門市的經營(行銷人)  https://www.marketersgo.com/marketing-strategies-tactics/202209/physical-stores/

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[尊重市場,了解客戶]~基本功先練好  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/474394247

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科技革命幾次都不會消失的職業:路邊攤!看懂長期發展的商業策略

路邊攤這種生意,不需要多少成本就可以維持好幾年,賺的還都是不拖不欠的現金流。無論科技革命了幾次,流動攤販這種古老的商業模式,到今天都依然存在。 (來源:Dreamstime)

科技革命幾次都不會消失的職業:路邊攤!看懂長期發展的商業策略  https://www.businessweekly.com.tw/management/blog/3012054

短評:
1.看向長遠發展、未來目標的長期主義,很多時候只適合強者~~先活著,才有未來

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日本HAMA壽司被媒體揭露使用過期食材,並重新貼標再度販售給顧客。(示意圖,非文中商家商品,Pexels)

日本HAMA壽司被媒體揭露使用過期食材,並重新貼標再度販售給顧客。(示意圖,非文中商家商品,Pexels)
© 由 鏡週刊 提供

多年偷用過期食材改標重販售 日本知名連鎖壽司店認了  

短評:

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 學徒月薪喊到4萬...日料老闆道出「缺工斷代危機」:年輕人不是跑外送、就是拍短片,餐飲業走投無路

學徒月薪喊到4萬...日料老闆道出「缺工斷代危機」:年輕人不是跑外送、就是拍短片,餐飲業走投無路  

短評:
1.由於少子化,全國就業人口一年比一年少,各行各業找不到人~~菩薩畏因,眾生畏果
2.燒烤與火鍋是兩大唯一不用廚師的餐飲業~~所以才這麼多間店(廚師,貴啊!)

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掌握疫後商機 經部助連鎖餐飲業前進泰韓美市場  

短評:
1.近期國內大型餐飲連鎖品牌相繼撤出中國市場~~哪邊有錢,哪邊去
2.歐美國家對台灣餐飲興趣蠻高~~這八成是客套話!

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餐飲業好賺?  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/467463617

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餐飲業者該有的智慧  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/466999115

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豬肉價漲效應! 金峰滷肉飯跟漲 餐飲「剉咧等」  

短評:
1.金峰滷肉飯也公告,20日起肉類品項要調漲~~會去吃的還是會去吃
2.第一次看過這麼貴的豬肉~~漲幅沒有比雞蛋多啦!

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中國大陸迎來全面解封後,餐飲業谷底反彈,成大陸當局今年拚復甦、擴大內需的關鍵核心。(圖/TVBS) 北京觀察/大疫後拚經濟!餐飲業谷底反彈成內需關鍵核心

中國大陸迎來全面解封後,餐飲業谷底反彈,成大陸當局今年拚復甦、擴大內需的關鍵核心。(圖/TVBS)

大疫後拚經濟!餐飲業谷底反彈成內需關鍵核心  https://news.tvbs.com.tw/china/2084927

短評:
1.疫情期間門可羅雀的餐廳,如今人聲鼎沸,一掃疫情陰霾~~活著一天,吃一天

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▲不是只有餃子 餃子的王將還可以吃到30多道中華料理。(圖/記者黃士原攝)

▲蛋荒持續延燒,「餃子の王將」台北統一時代店暫停供應招牌天津飯。(圖/記者黃士原攝)

進口雞蛋救不了餐飲業 「餃子の王將」招牌天津飯暫停供應  https://www.ettoday.net/news/20230403/2472276.htm

短評:
1.中華民國蛋價委員會執行長陳進丁表示,進口雞蛋救不了國內餐飲業~~希望他不會被出征!

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決策者/餐飲徵才大風吹 高年級人力現正熱門

李森斌在節目中,分享近期餐飲產業變化看法(圖/翻攝畫面)

餐飲產業徵才大戰 企業文化成決勝關鍵  

短評:
1.過去三年期間有些餐飲業者,撐不住提前退場~~撐下來的,也去了半條命!

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