讓餐飲業生意興隆的秘訣  (影片連結  https://youtu.be/ewcUV250Ot8  )

疫情肆虐下,餐飲業該如何轉型與疫情共存?(行銷人)  https://www.marketersgo.com/marketing-trend/202205/catering/

2022  台灣餐飲業趨勢觀察  https://youtu.be/ZzEUCSte7As

現在這種環境,還能好好活著去的,已經是很厲害的了!

延伸閱讀1餐飲經營漫談  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/497380226

弱水三千只取一瓢飲。只做利基市場也沒甚麼不好。

找到喜歡你的客人,物以類聚!

延伸閱讀2餐飲業經營行銷建議一二  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/496746416

沒有人會說自己的食材不新鮮,料理功夫差!

詐騙集團也不會跟你說他是來要騙你。

說愛台灣的,極可能也只是個幌子!

延伸閱讀3提升利潤的手法  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/476596727

一回生二回熟,別讓客人忘記你。

你也別忘記(辜負)了客人的期待。

延伸閱讀4有關於商圈調查的基本概念3  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/472369112

反差有時候是個亮點,但常常會變成是[畫虎不成反類犬]

就吃來說,消費者相對保守。

當你去國外時,就算語言不通,口味不合,但是看到麥當勞的金色拱門時,你就會放心地走進去。

延伸閱讀5有關於開店租金成本 https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/472372193

行銷的原點,還是那4P。

看清楚自己的優缺點,內部外環境,則又是回到SWOT分析

延伸閱讀6男女大不同,應對方式自然也不同  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/471579863

網路的宣傳效果,愈來越不值錢了。

先想清楚你的顧客是透過甚麼方式找到你?

基本款先顧好,之後再來談升級版。

延伸閱讀7決定開店之前,要做甚麼準備? https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/472371173

給消費者[驚喜]跟[驚嚇],效果是差很多的,別一廂情願。

是[五感]行銷,不是[無感]行銷。

延伸閱讀8有關於商圈調查的基本概念1  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/472367558

佛要金裝,人要衣裝。門面,當然也要裝。

延伸閱讀9決定開店之前,要做甚麼準備?1  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/472365935

商品、服務、氣氛

商品、服務、氣氛

商品、服務、氣氛

很重要,所以講三次~~像極了愛情!
延伸閱讀10有關於網路行銷的一些看法  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/471580220

物以類聚,人以群分,近朱者赤,近墨者黑

格局決定了看問題的高度

延伸閱讀11廣告要放在哪裡  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/471580031

對付奧客的最好方式,就是把他們介紹給競爭對手。

延伸閱讀12有關於市場區隔的一些看法  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/471579620

有些客人的錢,寧可不賺。~~謝謝再聯絡。

延伸閱讀13餐飲業費用比率與競爭因應做法  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/469238588

介紹客人給對手,有這種度量的店長(老闆),不多!

延伸閱讀14有效庫存管理  

https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/467806532

讓客人感覺舒服

讓客人感覺舒服

讓客人感覺舒服

延伸閱讀15簡單的管理概念分享  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/463922072

用心接待~~心如工畫師,能畫諸世間,五蘊悉從生,無法而不造

延伸閱讀16門市幹部培育  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/466827764

服務是[商品、服務、氣氛]的總和戰力,需要的是團隊合作,不是超級巨星的單打獨鬥。

延伸閱讀17經營管理的變與不變  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/466114964

問對問題,才能找到答案。

其實你不懂我的心!~~像極了愛情!

男人來自火星,女人來自金星~~了解了,相處才不累!

好員工向來比好老闆稀少!

不要把人當機器,所以不要完全依賴數據。做人要有[溫度]。

小心駛得萬年船!

強龍不壓地頭蛇!~~消費者不買單,名氣再好也沒用!

品牌,個性可以維持,但是手段要調整。

個人雜學混搭,歡迎參觀比較!

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