下月漲電價 餐飲業快炸鍋 https://udn.com/news/story/122907/7858263
短評：
1.業者目前先觀望，擔心「誰先漲、誰先死」~~一蘭拉麵就漲了！
2.現在就看原物料漲不漲，「誰敢開第一槍」~~一蘭拉麵就漲了！
- Mar 29 Fri 2024 06:00
短評：下月漲電價 餐飲業快炸鍋
- Mar 28 Thu 2024 17:30
- 連鎖加盟面面觀(糾紛案例) 清原芋圓(2024)
延伸閱讀：連鎖加盟面面觀(糾紛案例)日春木瓜牛奶 https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/574717400
不論是想要開放加盟招商的企業，還是想要加入品牌體系的個人業主
在簽訂加盟合約、協商加盟條件時，都必須謹慎再謹慎
延伸閱讀：簽訂加盟合約重要事項 https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/467845685
- Mar 28 Thu 2024 06:00
- 短評：電價開漲，餐飲、住宿業挫咧等！小品牌會越慘越邊緣？服務業M型海嘯來了
通膨與人力成本飆升，服務業早已出現價格兩極化：高單價調漲，便宜的不敢漲趨勢。位於中間段者未來勢必得往其中一邊靠。 (來源：Dreamstime/典匠影像)
電價開漲，餐飲、住宿業挫咧等！小品牌會越慘越邊緣？服務業M型海嘯來了 https://www.businessweekly.com.tw/focus/blog/3015084
短評：
1.最怕不是漲電價，是上游食材原物料全跟漲！~~下一個要漲的，應該就是[水費]了！
- Mar 27 Wed 2024 06:00
- 短評：烤魚、酸菜魚熱潮過？ 3店連關「最短開半年」
https://www.youtube.com/watch?v=HSE06MPB_rA
烤魚、酸菜魚熱潮過？ 3店連關「最短開半年」 https://news.tvbs.com.tw/life/2428285
短評：
1.大份量一份就要750元起跳，但附近學生多，這樣的價位對他們吃不消，來客數少不得不熄燈~~商品有問題，又找了不對的位置，結局，早就決定了！
- Mar 26 Tue 2024 07:33
- 短評：王美花烘焙坊
王美花烘焙坊 https://www.chinatimes.com/opinion/20240325003846-262101?chdtv
短評：
1.烘焙坊只要有烘焙、烤箱等設備，每月用電至少2萬度左右，將多繳1萬元以上電費~~應該不會有人會說[嫌貴！可以燒柴啊！]
2.「一蘭拉麵」就率先宣布4月1日起每碗從298元漲至310元，漲價幅度為4%~~人家一蘭拉麵的漲價理由不是因為電價啦！(不想被網軍霸凌，記得要學起來！)
- Mar 25 Mon 2024 06:00
- 短評：餐飲業骨牌式倒閉 專家：漲價潮勢必來襲
- Mar 24 Sun 2024 06:00
- 短評：電價調漲拍板！用電大戶百貨、餐飲業者談衝擊這樣說
4月電費的調整幅度對百貨、餐飲等民生消費業者來說，又是一波成本墊高。 聯合報系資料照
電價調漲拍板！用電大戶百貨、餐飲業者談衝擊這樣說 https://money.udn.com/money/story/5612/7849800
短評：
1.餐飲業則是從大冰箱、空調，到廚房電器都是吃電設備~~從來不缺電，缺的是貴的電
- Mar 23 Sat 2024 06:00
- 短評：餐飲集團掀「酸菜魚大戰」 業者連開15小時拚翻桌率
餐飲集團掀「酸菜魚大戰」，業者連開15小時拚翻桌率。（圖／民視新聞）
餐飲集團掀「酸菜魚大戰」 業者連開15小時拚翻桌率 https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2024315F07M1?utm_source=yahoo&utm_medium=InArticl
短評：
1.相比火鍋店，一天開15小時不休息，最多翻桌10次，酸菜魚可以翻桌15次~~最好能跟便利商店一樣做24小時，可以再繼續翻下去
- Mar 22 Fri 2024 07:09
- 短評：築間祭保證年毛利 首度開放加盟酸菜魚
築間祭保證年毛利 首度開放加盟酸菜魚 https://www.ctee.com.tw/news/20240319701328-430503
短評：
1.保證年毛利888萬~~每個月毛利74萬。先了解[保證]的內容(白紙黑字)比較重要
2.自2018年開放加盟體制以來，擁有「七年」完整的加盟體制及經驗~~所以從哪個環節可賺到錢，都摸得很清楚了
- Mar 22 Fri 2024 06:00
- 行銷．消費心理．行為Ⅳ(2024)
行銷．消費心理．行為Ⅳ(2024) https://youtu.be/uxkp63pL04k
為什麼要做[數據分析]？不做會怎樣？
業績不好時，要找造成的原因；業績好的時候，要複製成功因素
[數據分析]最主要的目的是[找出問題進行改善]與[發現機會]
